Hozzávalók

• elkészítés:40 – 50 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:20 perc

• 25 dkg meggybefőtt
  25 dkg liszt
  1 cs. sütőpor
  fél kiskanál szódabikarbóna
  3 evőkanál kakaó
  4 evőkanál csokis tortadara
  2 tojás
  12 dkg cukor
  12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin
  2,2 dl joghurt, vagy kefír

• Mázhoz

  5 dkg Rama
  2 evőkanál kakaó
  10 dkg cukor
  2 evőkanál víz

• Díszítéshez

  tejszínhab
  meggy

Elkészítés

A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, kakaóval, tortadarával összeforgatom. A tojásokat a cukorral jól habosítom, majd a puha vajat vagy sütőmargarint és a kefírt is hozzáadom. A tojásos masszához adom a lisztes keveréket, és végül a meggyet is belekeverem. A kibélelt muffin formákba kanalazom háromnegyedig, és közepes lángnál megsütöm. Rácson hagyom kihűlni. Közben elkészítem a mázat: minden hozzávalót simára főzök pár perc alatt, és a tészták tetején elosztom. Tálaláskor tejszínhabbal, és meggyszemekkel lehet díszíteni.

gyermekkel is készíthető