Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:közepes hőfokon
• sütési idő:nincs megadva

• 1 csomag sütőpor
  35 dkg liszt
  4 db tojás
  1 csomag vaníliás cukor
  20 dkg cukor
  1 csipet só
  25 dkg margarin
  1 üveg magozott meggy (720 ml-es)
  3 dkg kakaópor
  1 dl tej (kb)
  1 tábla fehércsokoládé
  1 tábla tejcsokoládé

Elkészítés

A margarint a csipet sóval, cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyenként a masszához keverjük. A lisztet, kakaót, meg a sütőport a margarinos masszába szitáljuk apródonként. Ha sűrűsödik, akkor a tejet hozzáadjuk, kenhető masszát kell, hogy kapjunk. A meggyet lecsöpögtetjük. Közepes nagyságú tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, és a masszát egyenletesen elterítjük benne. Ha ezzel készen vagyunk, rárakjuk a magozott meggyet, és a sütőbe rakjuk. Közepes lángon készre sütjük. Akkor van készen, ha a tésztába szúrt tű száraz marad. Ha kész kivehetjük a sütőből és hűlni hagyjuk. A fehércsokoládét gőz felett felolvasztjuk és egy kanál segítségével a tetejét berácsozzuk vele. Ezután ugyanezt megismételjük a tejcsokoládéval is. Megszilárdulás után tetszőleges formára vághatjuk, és már tálalhatjuk is.

gyermekkel is készíthető