Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:60 perc
- Tészta
5 ev.kanál víz
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg liszt
20 dkg cukor
5 db tojás
3 ev.kanál olaj
5 dkg cukrozatlan kakaó - Krém
porcukor
fahéj
1 üveg meggy
1 csomag vaníliás puding
5 dl tejszín
Elkészítés
Tészta:
Robotgéppel habosra keverjük a tojásokat és a cukrokat.
Beleszitáljuk fokozatosan a lisztet és a sütőport.
A vizet és az olajt is belekeverjük.
Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formába öntjük. (26 cm)
1 órán át 150 C fokon sütjük.
Krém:
Pár szem meggyet félrerakunk, a többit
fahéjjal és porcukorral összekeverjük, és állni hagyjuk.
A pudingport 6 dl meggy lével megfőzzük.
A tejszínt a porcukorral felverjük keményre.
Összerakás:
3 lapra vágjuk a piskótát.
Az alsó lapra rákenjük a puding felét.
A pudingra rákenünk tejszínhabot 1/3-át.
A tejszínhabra pedig a meggyeket.
2. lap:
A puding másik fele.
Tejszínhab, pár szem meggy.
A tetejét megkenjük tejszínhabbal és tetszés szerint díszítjük.
gyermekkel is készíthető