Hozzávalók:

• 15 dkg sütőmargarin
• 15 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 toj&agrave
• s
• 20 dkg mogyoró
• 1 te&agrave
• skan&agrave
• l sütőpor
• A töltelékhez:
• 24 db Ferrero Rocher golyó
• 5 dl tejszín
• 1 csomag habfixáló
• A díszítéshez:
• 3 dkg mogyoró
• 2,5 dl tejszín
• 1 csomag vaníliás cukor
• megolvasztott csoki

Elkészítés:

A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A tojásokat egyenkét hozzáadjuk. A mogyorót a sütőporral elvegyítjük, és a tojásokhoz lassan hozzákeverjük. A tésztát egy kivajazott 26 cm-es tortaformàba öntjük (vagy kibéleljük zsírpapírral a formát), és előmelegített sütőben 180 fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon) 30 percig sütjük.

A krémhez 16 db Ferrero Rocher golyót összetörünk villával. A tejszínt a habfixàloval keményre verjük, és az összeaprított golyókat belekeverjük. A tortárol nem távolítjuk el a kapcsos formát, viszont lehűtjük, és a tejszínhabos krémmel megkenjük. Hidegre tesszük. Ha lehűlt, levesszük a tortakarikát.

A díszítéshez megszórjuk aprított mogyoróval. A tejszínhabot fölverjük a vaníliás cukorral, majd nyomozsákba töltjük, és rózsákat nyomkodunk a tetejére. Elfelezzük a megmaradt Ferrero Rocher golyókat, és a habrózsákra tesszük. Olvasztott csokival is lehet még díszíteni.

Megjegyzés:

A receptet Koczka Mariann küldte. Köszönjük!