Hozzávalók:
- 45 dkg csirkemellfilé
- liszt
- 2 tojás
- 2 dl tejföl
- 25-30 dkg emmentáli vagy parmezán
- só
Elkészítés:
A megtisztított pipimelleket besózom, majd panírozom az alábbi módon. Lisztbe, majd tojásba forgatom, végül az előre lereszelt sajtba. Ezután a husikat egy hőálló jénaiba teszem, rálocsolom a tejfölt, rászórom a maradék reszelt sajtot, és legmagasabb fokozaton 12 perc alatt készre sütöm. Közben köretnek rizi-bizit készítek mellé.
Megjegyzés:
Hihetetlenül egyszerű, ugyanakkor eszméletlenül finom!!!
A receptet Szabó Enikő küldte. Köszönjük!