Finom kókuszos süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 15 dkg cukor
    15 dkg margarin
    21 dkg liszt
    19 dkg cukor
    3 tojáss.
    1 mokkásk. szódab.
    10 dkg kókuszreszelék
    baracklekvár
    3 tojásfehérje
    10 dkg kókuszr.

Elkészítés

Az anyagokat összegyúrjuk, kinyújtjuk és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk. Lekvárral kenjük. A tojások fehérjét keményre verjük, majd a cukrot és a kókuszt keverjük bele, és a tetejére simítjuk. Lassú tűznél hamar megsül.

gyermekkel is készíthető