Finom kókuszos

Hozzávalók

  • elkészítés:45 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A fehér tésztához

    5 tojásfehérje
    15 dkg cukor
    15 dkg kókuszreszelék
    2 evőkanál rétesliszt
    1 csomag sütőpor
    1 citrom leve

  • A barna tésztához

    5 tojásfehérje
    15 dkg cukor
    15 dkg darált dió
    3 evőkanál kakaó
    2 evőkanál rétesliszt
    1 csomag sütőpor

  • A krémhez

    10 tojássárgája
    20 dkg cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 csomag főzős vanília ízű pudingpor
    3-3,5 dl tej
    25 dkg Rama margarin
    1 tábla fehér csoki
    5 dkg étcsoki

Elkészítés

A tésztákat külön-külön megsütjük egy közepes tepsiben, majd kihűtjük. Közben elkészítjük a krémet. A pudingot elkészítjük a leírás szerint, a tojássárgákat gőz fölött kikeverjük a vaníliás cukorral, a cukort kikeverjük a puha margarinnal, majd az egészet, miután a puding kihűlt összevegyítjük. A piskótákat kettévágjuk, és egymásra rétegezzük, pudinggal, majd tésztával zárunk. A gőz fölött felolvasztott fehér csokival bevonjuk, és a barna csokival csíkokat rajzolunk rá.