Finom linzer

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10-15 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 6 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 350 g liszt
    1 tojás
    200 g Rama
    175 g cukor
    1 cs citrom aroma
    200 g ribizlilekvár
    porcukor a szóráshoz

Elkészítés

A liszt közepébe mélyedést készítünk, beleütjük a tojást, a Ramát darabokban a lisztre rakjuk, rászórjuk a cukrot és a citrom aromát, majd gyorsan összedolgozzuk. Fóliába tekerjük és 1 órára hűtőbe tesszük. Kinyújtjuk vékonyra és kerek formákat szaggatunk belőle, a linzerek felénél a közepét is kivágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb 10-15 perc alatt megsütjük. Sütőrácson hagyjuk kihűlni, majd a ribizlilekvárt simára keverjük, hogy ne legyen csomós, és 1-1 db összeragasztunk vele. Porcukorral megszórva tálaljuk.