Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
20 dkg apróra vágott hámozott mandula
12 dkg kristálycukor
1 cs. vaníliás cukor
2 dkg Rama
2 evőkanál liszt
1 dl tejszín- Tálaláshoz
vaníliás porcukor
Elkészítés
A mandulát, a cukrot, a vaníliás cukrot, a vajat vagy sütőmargarint, a tejszínt és a lisztet összekeverjük, 5 percig főzzük. A masszából kanállal kis halmokat szaggatunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. 200 fokon 8-10 percig sütjük. Végül a kész süteményeket a sodrófára nyomjuk, így lesz szép hold formájuk. Még forrón szórjuk meg vaníliás porcukorral.