Hozzávalók:
1/2kg savanyúkáposzta
1/2 kg valamilyen husi
olaj
hagyma, fokhagyma
pirospaprika, babérlevél, kömény, vegeta, só
Elkészítés:
A húst felteszem sima pörköltalapnak, jó hagymásan(ki hogy szereti), amikor már félig kész, pirospaprikát bele, kis víz hozzá (kb.3dl), és hozzátezem az átmosott, kinyomkodott káposztát. Szépn puhára főzöm, ameddig elmegy kicsit a leve és magától kicsit sűrűsödik is. Tálaláskor ízlés szerint TEJFÖLLEL:) tálalandó…
Tanácsok:
Szerintem ideális atkinses kaja, mert sok húst lehet beletenni , a káposzta és hagyma alacsony ch-s, és a megszokott ízről nem kell lemondani.
Én legszívesebben tejföllel eszem, és ha lehet még kis tejfelt is teszek rá;)
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: Újév