Hozzávalók
- elkészítés:20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:20 perc
50 dkg túró
4 ek. búzadara
1 tojás
20 dkg kristálycukor
1 cs. vaníliás cukor- A tésztához
11 ek. kristálycukor
11 ek. olaj
15 ek. tej
15 ek. liszt
2 ek. kakaópor
4 tojás
1 cs. sütőpor
Elkészítés
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóit. A legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, közepes nagyságú tepsibe tesszük. A túrót elkeverjük a 4. ek. grízzel, a tojással, a 20 dkg kristálycukorral és az 1 cs. vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk, ami természetesen belesüllyed, és sütés után, ha kihűl, felvágva tarka lesz. Nagyon guszta és finom.
gyermekkel is készíthető