Fonott kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Töltelék

    4 evőkanál kakaó
    20 dkg kristálycukor
    1/2 l tej
    2 csomag csokis puding
    3 tojás sárgája
    1 evőkanál olaj
    1 kocka Rama Sütőmargarin

  • 3 tojás fehérjéből hab
    3 evőkanál olaj
    10 dkg porcukor
    5 dkg élesztő (4 dl tejben felfuttatni)
    1 mokkáskanál só
    90 dkg liszt

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, és nyolc cipót késztünk. Vékonyra nyújtjuk, majd megtöltjük a töltelékkel és felcsavarjuk, mint a rétest.

Töltelék: 2 csomag csokis pudingot 1/2 l tejben, 20 dkg kristálycukorral megfőzünk. Melegen belekeverünk 4 evőkanál kakaót, 1 kocka Ramát, rákenjük a tésztára, és felcsavarjuk. Kettesével összefonjuk, olajozott tepsibe rakjuk, ezután fél órát pihentetjük. A 3 tojás sárgáját egy evőkanál olajjal összekeverjük, ezzel kenjük meg a kalácsot.

gyermekkel is készíthető