Fonott kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:2 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25 perc
  • 50 dkg búzaliszt
    2 dkg élesztő
    2 dl tej
    1 tojás
    10 dkg porcukor
    8 dkg olvasztott Rama margarin
    1 cs vaníliás cukor
    1 csipet só
    2 teáskanál citrom aroma

Elkészítés

A hozzávalókat kenyérsütőgépbe teszem. Másfél órás programon megdagasztom, majd megkelesztem, de lehet kézzel is készíteni. Amikor megkelt a tészta két részre osztom. Mind a két részt még háromra osztom, szálára sodrom, majd összefonom. A tetejét tejjel megkenem és még fél órát kelesztem. Előmelegített sütőben közepes fokozaton aranybarnára sütöm.