Hozzávalók:
1 kg sütőben sült krumpli,
1 fakanálnyi zsír,
vagy 2 evőkanál olaj,
só.
Elkészítés:
A krumplit meghámozom, 3-4 mm vastagon felkarikázom és egy nagy serpenyőben, vagy lábasban a zsíron pirosasra sütöm.
Többször átforgatom, és a végén sózom.
Húsok mellé köret, vagy egy jó teával akár önálló vacsora is lehet.
A receptet beküldte: badonyimariaeva