Hozzávalók: burgonya hagyma paradicsom paprika fokhagyma köménymag bors paprika majoranna babérlevél kelbimbó víz tejföl csipetke Elkészítés: Ha tudod, hogy kell készíteni paprikáskrumplit, azt csináld meg. Amikor az félkész, tedd hozzá a kelbimbót, és főzd együtt, míg megpuhul. Ízesítsd a fenti fűszerekkel, és tehetsz hozzá csipetkét is. Megjegyzés: Külföldön sikerszám!! A receptet Paula küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: (6 személyre) 25 dkg friss vagy egy kis csomag fagyasztott kelbimbó 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 kis fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 5 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj 2 dl tejföl 1,5 liter víz 2 húsleveskocka 2 csapott evőkanál liszt késhegynyi pirospaprika csipetnyi cukor Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és […]
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dkg burgonya 15 dkg sárgarépa 2-3 szál kapor (petrezselyem) 2 evőkanál olaj 1 húsleveskocka 5 dkg gépsonka 40 dkg kelbimbó (mélyhűtött) fél dl tejföl Elkészítés: A hagymát, a fokhagymát, a burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, a hagymát finomra, a burgonyát és a répát apróra vágjuk. Félreteszünk […]
Hozzávalók: 1/4 kg friss vagy 1 csomag mirelit kelbimbó 3 db burgonya 20 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 1 pohár tejföl 2 evőkanál liszt 1 teáskanál só olaj 1 kávéskanál curry ételízesítő Elkészítés: A gombát megtisztítjuk és az olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a kelbimbót, az apróra vágott petrezselymet és a meghámozott, felkockázott burgonyát. Ízesítjük. Fedő alatt […]
Hozzávalók: 50 dkg kelbimbó 2 szál répa 1 közepes cukkini 1 nagy fej hagyma 1 kaliforniai paprika só bors 1 evőkanál málnaecet 1 evőkanál méz 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket zsulienre, a kelbimbót félbe vágom. Először a hagymát üvegesre dinsztelem, majd hozzáteszem a répát és a paprikát, sót, borsot, a mézet és az ecetet. […]
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 25 dkg gomba 1 közepes kelkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma só bors majoranna tojás, liszt, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj Elkészítés: A kelkáposztát forró vízben picit előfőzöm, szűrőre teszem. Közben a hagymát kevés olajon megdinsztelem. Amikor már majdnem jó, ráteszem a felszeletelt gombát, és tovább dinsztelem. Közben a csirkemájat megtisztítom és apróra […]
Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 10 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 1 dl feketekávé dió 1 csomag vaníliás cukor Krém: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 dkg kakaó Elkészítés: A kekszet a diódarálón ledaráljuk, és a porcukorral, a dióval, a feketekávéval és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Porcukorral meghintett alufólián négyszög alakúra kinyújtjuk. Megkenjük a […]
Hozzávalók: 1,2 kg háztartási keksz 30 dkg kristálycukor 3 dkg kakaó 4 dl víz 25 dkg sütőmargarin rumaroma Elkészítés: A kekszet negyobb darabokra törjük. A vizet a cukorral sziruppá főzzük, majd belekeverjük a margarint, a kakaót, a rumaromát és az összetört kekszet. Zsírpapírral bélelt őzgerincformába önjük, és hűtőben dermesztjük. Megjegyzés: Vigyázz, ha a szirupot túl […]
Hozzávalók: 50 dkg porcukor 5 dkg kakaó 1,5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál liszt 50 dkg háztartási keksz aprítva 10 dkg dió apróra vágva Elkészítés: A porcukrot, kakaót, tejet 20 percig gőzön főzzük. Levéve a tűzről a margarint és a lisztet elkeverjük benne. A krémet a darált vagy aprított kekszhez és dióhoz öntjük, […]
Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 50 dkg háztartási keksz 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakópor 5 evőkanál feketekávé 2 evőkanál rum 3 dl tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: Daráljuk le a kekszet, és puha margarinnal dolgozzuk össze. Adjunk hozzá a kókuszreszelék kivételével valamennyi hozzávalót. A tej mennyisége attól függ, mennyit vesz fel […]