Fonott kalács vagy briós reggelihez
Hozzávalók: 1,20 kg liszt 0,15 kg cukor 0,10 kg vaj 0,05 kg élesztő 0,05 kg mazsola 0,015 kg só 4 db tojássárgája 0,65 l tej Elkészítés: A tejet felmelegítjük és belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk egy kávéskanál cukrot, mely ha feloldódott, annyi lisztet teszünk hozzá, amennyi fakanállal könnyen keverhető. Ezt a félsűrű kovászt liszttel behintjük és […]