Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 45 dkg brokkoli • 1 nagy, savanykás alma (20 dkg) • 2 evőkanál citromlé • 10 dkg félérett camembert sajt • 4 dkg mandulaforgács • Az öntethez: • 1 gerezd fokhagyma • 1 kis csokor petrezselyem • 4 evőkanál almaecet • 1 mokkáskanál tengeri só • 4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: […]
Hozzávalók: 4 nagy alma 20 dkg sajt (vegyesenis lehet) 4 dl kefir 1 citrom leve 2 gerezd fokhagyma őrölt fehérbors curry cukor só Elkészítés: A sajtokat kockázd fel. Az almát csumázd ki, vágd kis kockákra, s rögtön forgasd bele a citrom levébe (hogy meg ne barnuljon). A kefirbe törd bele a fokhagymát, keverj hozzá kevés […]
Hozzávalók: 40 dkg retek 20 dkg alma 5 dkg sárgarépa 2 gerezd fokhagyma citrom só Elkészítés: A megmosott retket, almát, sárgarépát lereszeljük, majd elkeverjük a zúzott fokhagymával és a citromhéjjal. A citromlevet a salátára csöpögtetjük, megsózzuk és jól elkeverjük. Lehűtve tálaljuk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: cirmesitompika
Hozzávalók: 1/2 dl joghurt 10 dkg alma só 5 dkg sárgarépa 1/2 ek. cukor őrölt fehér bors citrom Elkészítés: Az almát kockákra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. A joghurtot elkeverjük sóval, cukorral, a citrom levével és a borssal. Ebbe beleforgatjuk az almát és a répát, és hűtőbe tesszük 1-2 órára. A receptet beküldte: szabóanita
Hozzávalók: 2 db alma 2 ek méz 1 tk fahéj 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 db tojás 4 ek liszt 1/2 l tej Elkészítés: Az almát szeletekre vágom és a mézzel és a fahéjjal együtt pár percig párolom. Kivajazott jénaiba teszem és kicsit hűlni hagyom. Tészta: A vajat, a cukor és a tojást […]
Hozzávalók: Atésztához: 48dkg liszt 20dkg vaj 4tojássárgája 1/2cs.sütőpor kevés tejföl késhegynyi só töltelékhez: 1és1/2kg alma 1-2evőkanál cukor 1/2citrom reszelt héja tetejére:4tojás fehérje 20dkg porcukor 5dkg darált dió Elkészítés: Az almát a cukorral péppé főzzük és a fél citrom reszelt héját bele reszeljük.A tésztához valókat összegyúrjuk és a felével úgy béleljük ki a tepsit hogy egy […]
Hozzávalók: 20 db palacsintához való egyszerû palacsinta alapmassza, 50 dkg reszelt alma (tisztított állapotban mérve), 2 dl tejszín, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, 1 evõkanál porcukor. Elkészítés: A nyers palacsintamasszába belekeverem a levétõl kinyomkodott, reszelt almát és a palacsintákat egyenként megsütöm. A tejszínbe belekeverem a cukrot és az õrölt fahéjat, majd a kisült palacsintákat egyenként megkenem […]
Hozzávalók: Palacsintához: 30 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 3 dl víz 4-5 közepes alma só cukor fahéj Öntethez: 3 dl tej 2 ek. étkezési keményítő méz fahéj vagy mézes sütemény fűszerkeverék Elkészítés: A lisztből, tejből, vízből és tojásból a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát készítek. Sózom és 1 ek. cukrot is teszek hozzá. Az almákat […]
Hozzávalók: 8 db sima, édes palacsinta, 2 nagy alma, 8 dkg dióbél, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 cl diólikőr, 1 dkg vaj, 4 dl borsodó A borsodóhoz: 2, 5 deci fehérbor, 2 tojás,10 dkg porcukor, 1 cs. vaniliás cukor, kis reszelt citromhéj Elkészítés: A borsodó elkészítése: A bort összekeverjük a tojásokkal, a […]
Hozzávalók: 5-6 alma 3 sargarepa 2 evokanal zabpehely 3 tojas Elkészítés: 5-6 almat lereszelni, 3 sargarepat is ,ket evokanal zabpehely, 3 tojas feherjet kemeny habba verni, es lassan ossze forgatni a tobbi hozzavaloval. olajozott lisztezett tepsibe, elomelegitett sutoben, olyan 180 fokon kisutjuk, kb 15-20 perc alatt. Tanácsok: nem kell hozza se cukor, se edesito, mert […]