Francia süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 tojássárgája
    4 egész tojás
    1 teáskanál vanília aroma
    citrom
    5 dkg cukor
    5 dkg liszt
    rum (ízlés szerint)
    3 db nektarin
    2,5 dl tej

Elkészítés

A barackot felkockázzuk és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformára tesszük, majd meglocsoljuk egy kis rummal és félretesszük. A lisztet, a cukrot és a vanília aromát elkeverjük és ráreszeljük a citromhéjat. Hozzáadjuk a tojást és a tejet és simára keverjük, majd ráöntjük a gyümölcsre. Kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha elkészült, a tetejét megszórjuk porcukorral.