Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
2 evőkanál méz
2 kávéskanál fahéj
20 dkg búzadara
5 dkg finomliszt
sütőpor
1 dl citromlé
2 tojás
10 dkg cukor
1 evőkanál tejföl - Krém
2 dl tej
2 evőkanál liszt
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál tejföl
1 evőkanál kakaó
2 evőkanál cukor
1 kávéskanál fahéj
Elkészítés
A tésztához a tojást a cukorral, a fahéjjal, a citromlével, a mézzel és a tejföllel elkeverjük. Összekeverjük a sütőport a liszttel, a búzadarával, és hozzákeverjük a többihez. Előmelegített sütőben kisütjük. A krémhez a tejet a liszttel addig főzzük, amíg sűrű massza nem lesz, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Megvárjuk, amíg kihűl a krém is meg a tészta is, majd a tésztát kettévágjuk és megtöltjük. A tetejét egy kis citromos, vaníliás cukros mézzel leöntjük.