Nyuszitorta
…keverjük, amíg a cukor elolvad. A lisztet elkeverjük a keményítővel, a sütőporral, és a masszába dolgozzuk az almás répával és a vágott mandulával együtt. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3….
ördög jelmez szabásminta
Tükörtojás kocka
…10 percig pihentetjük, a sütőből kivéve hagyjuk egészen kihűlni. A tetejéhez a befőttet alaposan lecsepegtetjük és magházukkal lefelé egymástól szabályos távolságra a túrókrémre tesszük. A zselét elkeverjük a porcukorral, a…
Habcsók-variációk
…hevíteni alatta, és egyúttal elkezdjük a habot verni. Addig verjük, keverjük, amíg a hab az alakját megtartja. A kész habcsókot változatosan ízesíthetjük és alakíthatjuk. Sütni nem szabad, csak langyos sütőben…
Csirkemell őzgerincben sütve
…Az őzgerincformát kibélelem a baconnel. Összekeverem a csirkemell kivételével a hozzávalókat, megkóstolom, hogy elég sós-e (egy kicsit sósabbra lehet csinálni, mert a hús eléggé sótlan). Ebbe a masszába lehet tenni…
Karamellás-almás sütemény
…kiskanállal a tepsibe öntött masszába potyogtatjuk. Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk, pici lisztben megforgatjuk, és a masszába szórjuk. Előmelegített sütőben 150-160 fokon kb. fél órát sütjük. Ha kihűlt, vaníliás cukorral megszórjuk…
Túrótorta liszt nélkül
…túrót egy nagy tálban összekeverem, lereszelem a citromok héját, ezt is belekeverem a masszába, valamint az egyik citrom kifacsart levét is hozzáadom, végül jól eldolgozom benne a pudingport. Ezután egy…
Marokkói halpaprikás
…a tüzre az edényt és elkezdem főzni ha már kezd gőzölni nem forr!!Akkor ráöntöm ezt a paprikás olajat.és befedni…Nem szabad rotyogtatni a legkisebb vagy minimum tűzön kell főzni nagyon lassan!!!!Amig…
Chokito szelet
…Elkészítés: A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóporral kikeverjük, és állandó kevergetés mellett felfőzzük. A hideg tejbe a zselatint beáztatjuk, majd belekeverjük a felfőzött masszába, és félig…
Bajai halászlé
…Ha nem forr eléggé a lé, leül a paprika, és rontja a minőségét. Keverni sosem szabad, hogy le ne égjen,időnként forgassuk a bográcsot. A belsőséget a forrás kezdetét követően kb….
Egyszerű almás torta
…citromhéjat és a vaníliás cukrot, végül a tojássárgájákat is belekeverjük. Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, húsát kis kockákra vágjuk, és azonnal a tojásos masszába forgatjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő…