Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…Köszönjük! Hasonló kategóriák rokfortmártás kacsazuza tökfőzelék mellé kacsa egészben sütve sütőzacskóban kacsa leves vitaminjai töltöt kacsa jamie oliver roze kacsa jó erôs kacsa leves sült kacsa comb sult kacsa toltelekkel…

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…darált kacsamájat. Sózom, borsozom, majd az egészet töltelékké dolgozom össze, és a kacsa hasüregébe töltöm. A hasüreg nyílását össze varrom vagy összetűzöm. Akkora lábosba, amekkorába a kacsa belefér, kevés forró…

Sváb kovászos uborka

…Köszönjük! Hasonló kategóriák bulgar uborka recept vekony oreg kurvak szőrös nagyik bulgar uborka eltevese öreg sunák élő öreg tyúkból készült ételek szorosnagyik oreg liba sutese oreg suna képek szörös öreg

Narancsos kacsa

Hozzávalók: 1 kacsa (1 &frac12 kg) 4 dkg vaj &frac14 l barnasör 5 narancs &frac12 teáskanál cukor 1 dl baracklikőr Elkészítés: A kacsát vajon megpirítjuk, közben barnasörrel locsoljuk. A narancsokat…

Szőlős kacsa

…őrölt bors só Elkészítés: A kacsát kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk majoránnával, és szőlőszemeket kanalazunk a belsejébe. A kacsa bőrét fogvájóval megtűzzük, hogy a töltelék ki ne folyjon, és egy nagy…

Szüreti mustos kacsa

…őrölt bors. Elkészítés: A konyhakész kacsát kívül-belül megsózzuk és bedörzsöljük őrölt borssal. Egy lábasban vajat hevítünk, beletesszük a kacsát, és mindegyik oldalán elősütjük. Ráöntjük a bort, a mustot meg egy…

Sült kacsa, gesztenyés töltelékkel

Hozzávalók: 1 közepes pecsenyekacsa 2 db tejes vízben áztatott zsemle a kacsa mája 1 evőkanál kisütött kacsazsír (a belsejéből szedem le és kisütöm) 40 dkg puhára főtt gesztenye 2 evőkanál…

Krakkói kacsa

Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os kacsa, 5 dkg szárított vagy 10 dkg friss sampinyongomba, 2 dl tejföl, 0,5 l víz, 1 kávéskanál liszt, kevés zsír, olaj Elkészítés: A megtisztított kacsát…

Sváb kovászos uborka.

…sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én öreg krumplit spájzolok be erre a célra. A lé sose penészesedik meg, áttetszően tiszta marad és behűtve a legfinomabb nyári…

Krumplis lepény

…Töltelék 1 kg közepes nagyságú (öreg) krumpli 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás só egy nagy csokor apróra vágott kapor Elkészítés 40 dkg lisztből, sóval, 2 dl tejjel,…