Ünnepi rumos-diós kocka

Hozzávalók: 8 egész tojás, 14 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 2 evőkanál zsemlemorzsa, fél zacsi sütőpor, 10 dkg (előzőleg rumba áztatott) mazsola, külön egy jó fél deci rum, amivel…

Csokikrémes torta

…Egy kis tálba öntjük a maradék tejet, ízlés szerint rumot adunk hozzá és ebbe forgatjuk a babapiskótákat (ne áztassuk el őket nagyon). Egy jénai tál alját kirakjuk 1 réteg áztatott

Oroszkrém torta

…sűrű krémet főzünk belőle. Ha kihűlt 4 dl tejszínből vert kemény habot is belekeverjük, majd hozzzáadjuk a vaníliás cukrot és a rumba áztatott mazsolát. Ehhez keverjük a hideg vízben áztatott,…

Hagymás húsgombócleves

…darált hús 2 tojás 2 áztatott, kinyomott zsemle só őrölt fehér bors 1 ek. finomra vágott petrezselyem Elkészítés: A megtisztított hagymát félkarikákra vágjuk, és forró olajon üvegesre piritjuk. Amikor megpirul,…

Szilvás csók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg puha, rumba áztatott szilva (aszalt) tejföl 12 dkg cukor 2 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin fél tasak…

Banántorta

…babapiskótákat. Egy tortaforma alját kirakjuk az áztatott piskótákkal, ráöntjük a krém felét, újra áztatott piskótát teszünk, és ráöntjük a maradék krémet. Hűtőbe tesszük dermedni. Tálalás előtt a tetejét banánkarikákkal díszítjük….

Dédnagymamám beiglije

…töltelék 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 5 dkg rumban áztatott mazsola Mákos töltelék 20 dkg darált mák 20 dkg porcukor 1…

Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell

…olaj a sütéshez Elkészítés: A pulykamellből 4 db nyitott szeletet vágunk, a leeső részt ledaráljuk. Áztatott zsemlét, tojást, gesztenyepürét és a fűszereket a darált hússal jól összekeverjük. A nyitott szeleteket…

Tojásropogós

Hozzávalók: 2 főtt tojás+1 nyers, 1 áztatott zsemle, só,bors pirospaprika, 2ek.dara, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Elkészítés: a főtt tojást lereszelem és hozzákeverem a nyers tojást,sót,borst,pirospaprikát,darát,áztatott és kinyomkodott zsemlét.Alaposam kikeverem és…

Szilvás csók

…dkg puha, rumba áztatott szilva (aszalt) 1 marék dió 1 dl sűrű cukorszirup porcukor a tálaláshoz Elkészítés A lisztet a sütőporral keverjük el, a puha vajjal vagy sütőmargarinnal morzsoljuk össze,…