Szilvamártás sültekhez
…fűszereket, meghintjük a cukorral. A bort apránként adjuk hozzá, hogy le ne égjen. Addig kevergetjük, míg mártás sűrűségű lesz. Megjegyzés: Nem édes, hanem pikáns. Sültekhez isteni! A receptet Dr. Erdélyi…
édes bor készítése házilag
Tonhalsaláta I.
Hozzávalók: 3 doboz tonhal 1 nagy fej vöröshagyma 4 édes alma 5-6 savanyított uborka 5-6 hónaposretek olajbogyó majonéz Elkészítés: A hagymát, az almát, az uborkát, a retket felkockázom, összekeverem a…
Töltött padlizsán III.
…Leöntjük húslevessel, megszórjuk sajttal, és megpirítjuk. A megmaradt húsléhez hozzáadjuk a paradicsompürét, a tejfölt, keményítővel (liszttel is lehet) kicsit besűrítjük. Megjegyzés: A mártás ízlés szerint lehet édes is, sós is….
Olcsó almás sütike
…meg lehet csinálni előző nap, majd hűtőbe vele. A süti 3-4 nap múlva is friss marad. A diót pedig helyettesíthetjük édes morzsával, vagy kevés cukorral elkevert zsemlemorzsával. A kutya se…
Cigánytokány
Hozzávalók: 1 kg. sertés lapocka, 30 dkg. füstölt húsos szalonna, 30 dkg. vöröshagyma, só, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 mokkáskanál majoránna, 4-5 gerezd fokhagyma, 4…
Diós habcsók
…és a lekvárral. Megkenjük vele azokat a fél puszedliket, amelyeknek a tetején nincs dió. Ezután összeragasztjuk a 2 féle puszedlit, s máris kész a finom, édes rágcsálnivaló. gyermekkel is készíthető…
Narancsos sajttorta
…ha kicsi (csak a magot használjuk) 1 citrom lereszelt héja fél citrom leve csipet só A tésztához 220 g háztartási édes keksz (klopfolóval zacskóban porrá zúzva) 80-100 g vaj vagy…
Szőlős rizsfelfújt
…vajat vagy sütőmargarint, a reszelt citromhéjat, a megmosott félbevágott szőlőszemeket, és a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Végül kivajazott vagy kisütőmargarinozott, édes morzsával megszórt tepsibe töltjük, eligazítjuk, és 180 fokon…
Madártej VI.
…cukrot belekeverünk. 7 dl tejet felforralunk, és az édes habot apránként beleszaggatjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral vagy a rúd vanília kikapart belsejével habosra verjük,…
30 perces kifli – képpel
…megbarnul. Tanácsok: A sütemény gyümölcsös joghurttal kidolgozva és nutellával, édes lekvárral megtöltve is elkészíthető. Akkor a végén vaníliás porcukorral kell megszórni: A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák jamie oliver…