Szőlős rizsfelfújt

…vajat vagy sütőmargarint, a reszelt citromhéjat, a megmosott félbevágott szőlőszemeket, és a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Végül kivajazott vagy kisütőmargarinozott, édes morzsával megszórt tepsibe töltjük, eligazítjuk, és 180 fokon…

Madártej VI.

…cukrot belekeverünk. 7 dl tejet felforralunk, és az édes habot apránként beleszaggatjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral vagy a rúd vanília kikapart belsejével habosra verjük,…

30 perces kifli – képpel

…megbarnul. Tanácsok: A sütemény gyümölcsös joghurttal kidolgozva és nutellával, édes lekvárral megtöltve is elkészíthető. Akkor a végén vaníliás porcukorral kell megszórni: A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák jamie oliver…

Fair and warmer

Hozzávalók: 6 cl rum 3 cl édes vermut 2 csepp Triple Sec Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy citromhasítékot adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…

Damm the weather

Hozzávalók: 5 cl gin 2 cl édes vermut 2 cl narancslé 3 csepp Curacao Elkészítés: Shakerben kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…

Cigánytokány

Hozzávalók: 1 kg. sertés lapocka, 30 dkg. füstölt húsos szalonna, 30 dkg. vöröshagyma, só, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 mokkáskanál majoránna, 4-5 gerezd fokhagyma, 4…

Sárgabarackos lepény

…sütőben sütjük 35 percig. Meghintjük porcukorral és tálaljuk. Tippek Ehhez az édes tésztához remekül passzol a friss, vagy esetleg fagyasztott fanyar barack, tehát nem szerencsés cukrozott befőttel készíteni. gyermekkel is…

“Jasmina álma”

…erre jön a krém fele, újra rumos-kávés babapiskóta, majd a maradék krém. A rakottast lehűtjük, majd habfixálóval erősített édes tejszínhabbal felspricceljük, vagy bevonjuk. A tetejét olvasztott csokoládéval csíkozzuk, 12-24 órán…

Hamis hájas tészta II.

…hájas tésztával dolgoznánk. Ha pogácsát vagy sós rudat készítünk, csak mikor már tojással megkentünk, akkor szabad bőven sózni, köménymagozni. Megjegyzés: Főleg édes tésztát szoktam belőle készíteni, lekvárral, mákkal töltve. A…

Habos édes palacsinta (alaprecept)

Hozzávalók: 8 palacsintához: 3 tojás 5 dl tej 1 evőkanál olaj 1 teáskanál cukor 25 dkg liszt Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a tejjel, az olajjal, a cukorral és…