Cigánypörkölt

Hozzávalók: 1 kg húsféle, 3 fej hagyma, 3 kanál édes paprika, 1 kanál erőspaprika, 1 kiskanál bors, 2-3 kanálnyi lecsó, csövespaprika. Elkészítés: A húst felkockázom. A zsíron megpirítom az apróra…

Flambírozott gesztenyés palacsintakarikák

Hozzávalók: 8 db édes palacsinta, 20 dkg gesztenyepüré, 5 dkg porcukor, 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg vaj, 0,5 dl rum Elkészítés: A szokásos módon megsütjük a palacsintákat. A gesztenyepürét a…

Grand slam

Hozzávalók: 4 cl Swedish Punch 2 cl édes vermut 2 cl száraz vermut Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta

…almát megtisztítottam, felkockáztam és egy kevés vajon vagy sütőmargarinon némi cukor társaságában megpirítottam, majd összeturmixoltam egy kevés vízzel, és egy löttyintésnyi almapárlattal. Tippek Próbáltam édes harmatmézzel, nagyon jó lett vele….

Sütőtökös pite

…a 2 tojást és a cukrot kikeverjük, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors csak óvatosan, mert alapjában ez egy édes pite), majd a sütőtökpürét és a wishky-t. Az elősütött tésztára öntjük,…

Mediterrán palacsintatorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 édes palacsinta 1 cs. van. puding 1/2 l tej 2 ek cukor 1 cs. zselatin 3 kivi 1 citrom…

Kolbászos-sajtos palacsinta

…a palacsintának, akkor a tetejére pár karika kolbászt teszünk, megfordítjuk, és így sütjük készre. A kolbászos felével felfele, sajttal megszórva tálaljuk. Jó étvágyat! Ha édes feltéttel szeretnénk készíteni, akkor tegyünk…

Édes tallérok

Hozzávalók: Az alaprecept kb. 50 darabhoz: 12,5 dkg darált mogyoró 22,5 dkg liszt 10 dkg lágy vaj 10 dkg cukor fél teáskanál őrölt gyömbér 2 tojássárgája 1 citrom reszelt héja…

Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne

…pirosarany ízlés szerint oregano, só, bors Elkészítés: Nem sós és nem édes, inkább a kettõ közötti palacsintákat sütök. Közben elkészítem a tölteléket: a kis fej lilahagymát apró kockákra vágom és…

Édes pogácsa

Hozzávalók: 35 dkg liszt, 2-2,5 dl író, 7 dkg vaj, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál tejszín, 1 teáskanál sütőpor, csipetnyi só, a töltelékhez: 20 dkg málna- vagy meggylekvár, 10 dkg…