Madártej VI.
…cukrot belekeverünk. 7 dl tejet felforralunk, és az édes habot apránként beleszaggatjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral vagy a rúd vanília kikapart belsejével habosra verjük,…
édes rakott tészta
30 perces kifli – képpel
…joghurttal. Az összeállított tésztát kerekre nyújtjuk, kb. fél cm vastagságúra, szeletekre vágjuk, megszórjuk reszelt sajttal és feltekerjük. Nem kenjük meg semmivel. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg kissé…
Fair and warmer
Hozzávalók: 6 cl rum 3 cl édes vermut 2 csepp Triple Sec Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy citromhasítékot adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…
Damm the weather
Hozzávalók: 5 cl gin 2 cl édes vermut 2 cl narancslé 3 csepp Curacao Elkészítés: Shakerben kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…
Tom moore
Hozzávalók: 6 cl whisky 3 cl édes vermut 1 csepp Angostra Elkészítés: Keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…
Csokoládés palacsintafelfújt
Hozzávalók: 12 db édes palacsinta 3 tojás 15 dkg főzőcsokoládé 7 dkg cukor 1/2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Olvaszd fel a csokoládét. A tojásfehérjét verd kemény habbá a kristály- és…
Paprikás csirkés palacsinta
…evőkanál olaj, 1 kis vöröshagyma, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, édes pirospaprika, só Elkészítés: A palacsinta hozzávalóit sütés előtt egy-két órával alaposan kikeverjük, hogy a liszt jól megduzzadjon. Közvetlenül…
Jemeni marhalábszárleves
Hozzávalók: 0,5 kg marhalábszár, 2 nagyobb vagy 4 kisebb velőscsont, 3 evőkanál olaj, 4 hagyma, 12 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál só, 1 evőkanál curry- vagy sáfránypor, 1 evőkanál édes pirospaprika,…
Hűsítő joghurttorta
…gyümölcshöz keverjük, hogy ne törjön. Amikor már egy állagú, hozzáadjuk a zselatint is. Végül beleöntjük a tortaformába. 1-1,5 óra alatt megdermed, és fogyasztható lesz. Nagyon finom, nem túl édes, viszont…
Lusta háziasszony tésztája
…már a sütőpor is benne van -, 1 cs. vaníliás cukrot. Kikent, kiszórt tepsibe öntöm, tetejét bőven megszórom gyümölccsel és 150 fokon sütöm 50-60 percig. Tippek Mivel édes a tészta,…