Amerikai édes cukkinikenyér

Hozzávalók:

  • 7,5 dl liszt
  • 2,5 dl olaj
  • 3 tojás
  • 5 dl barnacukor
  • fahéj
  • vanília
  • 1-1 kévéskanál sütőpor és szódabikarbóna
  • 5 dl hámozatlan turmixolt cukkini

Elkészítés:

A hozzávalókat alaposan összekeverjük, formába öntjük, és közepes meleg sütőben kb. 40 percig sütjük.

Megjegyzés:

Ez az alap, lehet bele tenni ízlés szerint mazsolát, csokidarabokat, aszalt gyümölcsöt, olajos magvakat. Natúr is nagyon finom.

A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!