Hozzávalók: 3-3,5 kg. sertéstarja, 5-6 evőkanál sertészsír( vagy 2 dl. étolaj), 2 dkg. őrölt fekete bors, só, Díszítéshez: édes-nemes fűszerpaprika, csipetnyi borsikafű morzsolva.Ízesítéshez: 3-4 gerezd fokhagyma, 1 db. közepes fej…
Hozzávalók: 45 dkg sajt krém 2 db tojás 3/4 bögre cukor 2 evőkanál citromlé reszelt citromhéj 2 kávéskanál vanília aroma 10 dkg édes keksz 10 dkg margarin Elkészítés: A margarint…
…fehér paprika, 1 db. erős, hegyes paprika, 2 szem érett paradicsom, 3-4 szál zellerzöld, só, őrölt fekete bors, 1 púpozott evőkanál édes-nemes fűszerpaprika. Elkészítés: A bográcsban a kanálnyi sertészsírt megolvasztjuk,…
…rakjunk egy teáskanál vajat, egy darabka citromhéjat és egy darabka narancshéjat, 4 cl fehér rumot és 2 cl édes, felveretlen tejszínt. Ez öntsük fel forró kávéval, és ízlés szerint édesítsük….
Hozzávalók: 15 dkg cukor 5 dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evőkanál édes morzsa 6 tojás 1 citrom őrölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés: A cukor felével habosra keverjük…
…vagy langyosra hűlve rummal, aromával meglocsolva megforgathatjuk kókuszreszelékben, de kettévágva mindenféle krémmel, lekvárral tölthetjük. A tepsibe öntött masszára szórhatunk gyümölcsöt is, amit előtte édes morzsába megforgattunk, hogy ne áztassa el…
Hozzávalók: 1 marék ruccola 40 dkg penne 30 dkg natúr paradicsompüré (édes jobb) 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál kukoricaolaj bazsalikom majoranna rozmaring só Elkészítés: Olajra dobjuk a paradicsompürét és a…
…— A tekercshez egy centiméteres vastagságban terítsük szét a nyers tésztát a sütőlapon. — A megszáradt, már nem fogyasztható, töltetlen édes süteményt (linzert, piskótát stb.) gyűjtsük össze egy kis dobozban,…
Hozzávalók: -8-10 db kifli(van egy speckós is molnárkának hívják, eleve édes egy kicsit, szuper hozzá!) -teavaj -porcukor vagy vaniliás cukor(kb.30dkg, de ízlés szerint a legjobb) -6-8 tojásfehérje -fahéj(fél zacsi) -1,vagy…
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell Édes Anna izlés szerint 1 fej lilahagyma 2 színes paprika 1 nagy paradicsom 1/2 csokor petrezselyem 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma 2 dl 20 %-os tejföl…