Szabolcsi töltött káposzta

Hozzávalók: 1 nagyobb fej édeskáposzta 1/2 kg darált hús elÅ‘fÅ‘zött rizs 2 fej hagyma só bors pirospaprika paradicsomlé (kb. 1 liter) Elkészítés: Egy nagyobb fazékba vizet teszek forrni. Az édes…

Káposztás táska

…Addig elkészítjük káposztatölteléket: 60 dkg reszelt édeskáposzta, 4 e.k. olaj, só, bors, 1 e.k. cukor, 1 e.k. liszt, 1 tojássárgája. Az olajon kissé karamellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a jól kinyomkodott…

Galuska — bukovinai ünnepi eledel

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg savanyú káposzta 8-10 dkg rizs 3-4 közepes vöröshagyma 1 laza fejű,nem tömör édeskáposzta só,bors olaj /esetleg csombor/ Elkészítés: A káposzta torzsáját kivágjuk,egészben hagyva,…

Reggeli omlett, ahogy V2 szereti

Hozzávalók: étolaj édeskáposzta vöröshagyma fokhagyma Å‘rölt édeskömény Å‘rölt feketebors ételízesítÅ‘ vagy só bazsalikom lángolt kolbász tojás Elkészítés: Kevés étolajat serpenyÅ‘ben felhevítek, beleteszem a szálasra vágott vöröshagymát, apróra vágott fokhagymát, vékonyra…

Sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában

Hozzávalók: csirke alsó- vagy felsÅ‘comb (személyenként 2 db, illetve étvágytól függÅ‘…) sajt édeskáposzta szárnyas fűszerkeverék só bors Å‘rölt kömény liszt tojás zsemlemorzsa ételízesítÅ‘ Elkészítés: A szép, egészséges édeskáposztáról annyi levelet…

Saláta

Hozzávalók: 3 sárgarépa egy kis fej édeskáposzta 1 fej hagyma 1 tejfel majonéz Elkészítés: a sárgarépát káposztát meg a hagymár reszeljük le a tejfelbÅ‘l meg a majonézbÅ‘l keverjünk mártást és…

Káposztás lepény

Hozzávalók: 1 kg édeskáposzta, 15 dkg zsír (a dinszteléshez), 1 tojás, 5 dl tej, pici só, bors, 80 dkg liszt, 3 dkg élesztÅ‘, cukor Elkészítés: A fél liter langyos tejben…

Rakottkáposzta

Hozzávalók: 30dkg házi jellegű sonka apró kockára vágva 50dkgszálasra vágott édeskáposzta 1evÅ‘kanál darált édespaprika 1mokkáskanál bors csipetnyi szegfübors késhegynxyi szegfüszeg só izlés szerint,mer asonka sós egy csészényi elsÅ‘osztályu rízs f…

Káposztasali

Hozzávalók: 1 kis fej édeskáposzta cukor só köménymag 1 fej vöröshagyma ecet Elkészítés: a káposztát nagyon vékonyan ,éles késsel csíkokra vágjuk ,a hagymát is.Egy edénybe tesszük és enyhén sót szórunk…

Sültpaprika-leves

…Kalács1 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák soska leves recept szemes paszuly leves eredeti minestrone leves zsenges paszuly leves vadkacsa leves furjtojas leves édeskáposzta leves fügekrém leves chili con carne stahl grízleves