Tárkonyos-gombás csirkecombok
…fűszerezzük. Végül fedőt teszünk rá, és puhára pároljuk. 4. Nem pihenünk: a tejfölben a rizslisztet eldolgozzuk, a csirkehusihoz keverjük és mérsékelt tűzön besűrítjük. Újra fűszerezzük, hozzáadjuk az ecetet és a…
élő afrikai harcsa ára
Narancsos-mákos szelet
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesen forró sütőben sütési idő:35 perc 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, darabokra vágva 2 teáskanálnyi reszelt narancshéj 8 dkg porcukor 30 dkg finomliszt…
Sajttorta
…vajjal vagy sütőmargarinnal keverjük el a cukrot, majd a kekszmorzsát. A masszát nyomkodjuk a forma aljára. Melegítsük elő a sütőt maximális hőmérsékletre. Dolgozzuk el simára a túrót, majd adjuk hozzá…
Kakaós túrótorta
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg puha vaj 25 dkg cukor 2 tojás 25dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 5 dkg kakaópor 1,2 dl tejföl Töltelék: 50 dkg túró 12,5 dkg vaj 20…
Sültparadicsom-leves ricottával
Hozzávalók: 8 evőkanál olívaolaj 1 hagyma apróra vágva 1 kg érett paradicsom ketté vagy négybe vágva 10-12 gerezd fokhagyma pár friss mentalevél 1 kiskanál cukor só bors 6 dl erőleves…
Frangelico csokoládétorta málnaszósszal
Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: 200g összetört étcsokoládé 100g vaj 5 tojás, különválasztva a fehérje és a sárgája 1/2 bögre cukor 1/3 bögre finomliszt 1/3 teáskanál átszitált sütőpor 1/3 bögre őrölt…
Tüzes csirkemell
Hozzávalók: Hozzávaló: 2 csontos, bőrös csirkemell (egyenként kb. 35 dkg-os darabok) A páchoz: 1 kis csokor újhagyma 2 evőkanál Erős Pista ½ evőkanál só 1 kávéskanál őrölt fahéj ½ kávéskanál…
Egyszerű csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 120 gramm finomliszt 1 teáskanál sütőpor 30 g kakaópor fél bögre cukor 2 lágyan felvert nagy tojás 120 gramm szobahőmérsékletű…
Csokis muffin gyümölcsökkel
Hozzávalók: 16 darabhoz: 2 db érett banán 12-14 dkg málna 4 evőkanál eperdzsem 5 dkg 70%-os étcsokoládé ízlés szerint 1-2 evőkanál sütőrum/konyak 1 pohár kefír 20 dkg liszt 17 dkg…
Trubelka
Hozzávalók: 50 dkg (jó minőségű!) mélyhűtött vajas leveles tészta 1 tojássárga a kenéshez A krémhez: 5 dl tej 5 púpozott evőkanál liszt 3 tojássárga 5-6 evőkanál cukor + 10 dkg…