Fűszeres paprikaragu alatt sült lazacfilé
Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé 3 paradicsom 1-1 piros és zöld paprika 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál balzsamecet 1 babérlevél 1 pupozott evőkanál friss kapor 6 nagyobb…
élő nyúlfelvásárlás
Édes zselé tejszínhabbal és keksszel
Hozzávalók: Zselé: 7dl víz 6dkg zselatinpor 20dkg cukor piros ételfesték gyümölcsaroma-málna,eper 1citrom leve tejszínhab színes szórócukor Keksz: 250g liszt 75g cukor 40g őrölt mandula 125 g vaj 1tojás 1csipet sütőpor…
Croissant házilag
…egyetlen egy alkalommal készítem el. Ez a kedvesem születésnapja, ami történetesen tegnap volt. Tavaly nagyon elrontottam, mivel instant élesztő helyett „élővel” csináltam, senki ne essen ebbe a hibába! A leírás…
Körtés- mézes muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 4-5 evőkanál méz 2 tojás háromnegyed bögre tejföl 1/2 bögre lágy vaj vagy sütőmargarin 2-3 körte 2 bögre liszt negyed…
édes zsömle
Hozzávalók: olvatt csokoládé zsömle cukor tejszin Elkészítés: egy csokit tedd be a mikroba vegyél elő egy zsömlét asztán cukoral önydzsd le és tejszinnel a zsömlébe és már kész is van….
Karácsonyi gyümölcsös
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:1 perc 20 dkg dió felezve 10 dkg mogyoró 5 dkg hámozott mandula 20 dkg mazsola 10 dkg magozott datolya…
Csokis süti fekete teával
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60-70 perc 4 tojás 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg cukor 2,5 dl lefőzött, lehűtött fekete tea 50 dkg…
Áfonyakrémes képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 237 ml liszt 1/4 teáskanál só egy csipet frissen őrölt szerecsendió 237 ml vaj vagy sütőmargarin 6 egyenlő…
Rakott zölborsó
Hozzávalók: 50 dkg darált hús, 4 db tojás, 35 dkg zölborsó 2 zsemle, só, bors pici piros paprika, 1o dkg reszhelt sajt fél vöröshagyma Elkészítés: 3 db tojást keményre főzünk…
Gombás rakott brokkoli-karfiol
Hozzávalók: karfiol brokkoli gomba 1 vöröshagyma 1 lilahagyma paradicsom paprika rizs tejföl sajt ételízesítő só bors fokhagyma olivaolaj zsemlemorzsa Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit főzzük elő, de ne sokáig…