Sonkás-kolbászos lángos
…formáljuk őket. Letakarva kb. 15 percig pihentetjük. Ezután kb. fél cm vastag körökké nyújtjuk a gombócokat, amiket megszórunk a felvágottakkal. Az így kapott lángosokat kiolajozott tepsiben, 180 fokon aranybarnára sütjük….
élesztő nélküli lángos
Tepsis lángos
…a langyos vízzel közepesen kemény tésztává dolgozzuk. Duplájára kelesztjük. Annyi cipócskát formázunk belõle, ahány lángost akarunk. A zsírral kikenünk egy jó nagy tepsit, amelyben nem nagyon közel egymáshoz, elhelyezzük a…
Tartós lángos
…lazán bekötjük. A hűtőszekrényben tároljuk. A hűtőszekrényben megfog kelni, másnaptól fogyaszthatjuk. Tippek 1 hónapig eláll. Mindig annyit sütünk ki belőle amennyi éppen kell. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tartós lángos…
Juhtúróval töltött palóc lángos
…mindkét oldalát pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és konyhai törlőkendőre vagy szalvétára szedjük. Azonnal fogyasztjuk. (Hivatalosan 20 darab lángosnak kellene kijönnie a receptből, a valóságban nekünk azonban csak 10-12 darab lett belőle….
Piaci lángos
…élesztőt 1 dl langyos tejben egy kevés cukorral megfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a sót, az olajat, a felfuttatott élesztőt, és fokozatosan a maradék tejet is. Jól…
Piaci lángos
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:3-5 perc 1 kg liszt 3 tojás fél liter tej 1 kis pohár tejföl 3 dkg élesztő só Elkészítés Az élesztőt egy…
Töltött lángos
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só Elkészítés Az élesztőt langyos tejben…
Káposztás lángos másképpen
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg fött krumpli 1,2 dkg élesztő 2 dl tej cukor só bors olaj káposzta Elkészítés: A káposztát reszeld le sózd,borsózd olajon pirítsd meg.Az élesztőt futtasd…
Piaci lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 csomag instant élesztő kb. 6-7 dl víz 1 evőkanál só 2 evőkanál cukor 1 evőkanál krumplipürépor (nem kötelező, de nem rontja el! :-)) Elkészítés: Kenyérsütőgéppel…
Kefíres lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. szárított élesztő 1 kg liszt 2 pohár kefír 2 tojás 0,5 liter tej 1 dl olaj Elkészítés A hozzávalókat alaposan…