élesztő nélküli tönköly kenyér recept kenyersütö gepben



Békebeli főtt kifli

…majd megszórjuk egy kis liszttel. Hagyjuk kb. 5 percig pihenni. EzidÅ‘ alatt a lisztet és a sót kimérjük és beletesszük a kenyérsütÅ‘gépbe, beállítva a dagasztó programra. Hozzáöntjük a kovászt is,…

Aszalt szilvás tekercs – képpel

…kicsi cukor Elkészítés: Az aszalt szilvát a lekvárban egy kicsit (kevergetés mellett) felfÅ‘zöm, majd rúdmixerrel összepépesítem. Kicsi cukrot teszek bele és hagyom kihűlni. A hozzávalókat a kenyérsütÅ‘ tartályába teszem, a…

Foszlós fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 11 gr szárított élesztÅ‘ egy tojás felverve a kenéshez 300 gr sima liszt (BL55) 260 gr kenyérliszt (BL80) 100 gr rétesliszt 2…

Lekváros bukta II.

…A tejben felfuttatjuk az élesztÅ‘t, a kenyérsütÅ‘ üstjébe öntjük. Ehhez jön a vaj és a tojás sárgája. A lisztet a cukorral, sóval összekeverjük, és ezt is beleöntjük. Dagasztóprogramra kapcsoljuk, de…

Lekváros bukta – Mirza módra

…tészta hozzávalóit kenyérsütÅ‘ gépbe tesszük és bedagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. (Vagy hagyományos módon dagasztjuk-kelesztjük.) 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, kinyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Kb. 8 x 8 cm…

Tejes, magvas kifli

…dl mag (Å‘rölt lenmag, szezámmag, stb.) Elkészítés: Bedagasztottam és kelesztettem kenyérsütÅ‘ géppel, a végén kivettem, átgyúrtam néhány mozdulattal, 0,5 cm-re nyújtottam, háromszögekre vágtam és kiflinek felcsavartam. SütÅ‘papíros tepsin távol raktam…

HűtÅ‘s kefires lángos – képpel

…segítségül. Beleraktam a hozzávalókat, összekeverte a gép, majd beraktam éjjelre a hűtÅ‘be. Másnap már csak „szaggatnom” kellett. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák kenyersuto gep receptek csicsóka receptek képekkel…

Ferdinánd tekercs – Mirza módra

…locsoláshoz: tejszín és 3 evÅ‘kanál cukor A töltelékhez: 10 dkg sütÅ‘margarin 14 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben a kenyérsütÅ‘ gépbe tesszük,…

Kukoricás lepény

…bors bazsalikom Elkészítés: Az összes hozzávalót (elÅ‘ször a folyékonyakat, majd a szilárdakat, legvégül az élesztÅ‘t) kenyérsütÅ‘ gépbe tesszük. Bedagasztjuk és megkelesztjük a tésztát, majd lisztezett deszkán átgyúrjuk, és 4 darabra…

Lángoska

…áttört burgonyát elmorzsoljuk. 1 dl langyos lejben egy kevés cukorral az élesztÅ‘t felfuttatjuk. A maradék cukrot és tejet, olajat a felfuttatott élesztÅ‘t a liszthez adjuk, amit beleteszünk a kenyérsütÅ‘ gépbe,…