Kakaós fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémhez 3 evőkanál kakaó 20 dkg cukor 1 Rama diónyi zsír vagy sütőmargarin csipet só 5 dkg élesztő 0.5 liter…
élesztő nélkuli kalács
Ostoros kalács kakaós krémmel
Hozzávalók: A tésztához: 4 dl tej 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt csipet só 3 tojássárgája + 1 tojás a tésztára 2 evőkanál olaj + tepsi kikenéséhez…
Fonott kalács
…tetejére citromhéj Elkészítés: A kalácsot megdagasztjuk,nem kell sokáig,csak hogy jól összevegyüljön,mind a két színű tésztából 2-2 gombócot csinálunk.Kinyújtjuk a világos gombócot téglalap alakúra,félre tesszük,majd kinyújtjuk a kakaósat is.A világosat lekenjük…
Finom, foszlós házikalács
…Ezután felvert tojással bekenjük és jó meleg, de nem túl forró sütőbe tesszük. Arra ügyeljüunk, hogy a sütőlapra tett kalács túlságosan meg ne keljen, mert ilyenkor a tészta összeesik. Ebből…
Angol mazsolás kalács
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc 25 dkg margarin 20 dkg cukor só 1 citrom reszelt héja 4 tojás 30 dkg liszt 1/2 cs….
Fonott kalács vagy briós reggelihez
…Pihentetés után a tésztát feldaraboljuk, megfonjuk, tojással bekenjük. Sütés e1őtt 10-15 perccel ismét megkenjük. Meleg sütőtben hőlégkeveréssel (220 C°) sütjük. Az 1 kg-os vagy ennél nagyobb fonott kalácshoz keményebb tésztát…
Kakaós fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg élesztő 0.5 liter tej 6 dkg cukor 3 tojássárgája 70 dkg liszt csipet só diónyi zsír vagy sütőmargarin…
Kürtöskalács parázson sütve
…élesztő fél liter tej 12 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 db citrom reszelt héja Elkészítés Az élesztőt 2 evőkanál porcukorral és kevés tejjel felfuttatjuk. Hozzáadjuk az előzőleg…
Tökmagos kalács
Hozzávalók: kb. 18 szelethez: 30 dkg sütőtök 20 dkg búzaliszt 20 dkg rozsliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő 8 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt…
Kakaós fonott kalács
…25 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 20 dkg Rama Sütőmargarin Kenéshez tojássárgája Elkészítés Az élesztőt kevés langyos (cukros) tejjel megfuttatjuk (az élesztőhöz a tejet a 3dl-ből…