Könnyű vaníliakrém
…tej Elkészítés A vaníliát felvágjuk, a belsejét kikaparjuk. A tejbe belerakjuk a belét és a héját, valamint a sót. A tojásokat szétválasztjuk. Sárgájukat a cukorral habosra keverjük, a lisztet és…
élvezd a vaníliát pdf data
Zserbó
…vaníliát, és beleöntöm a darált diót. Egyszer felforraljuk az egészet, majd kihűtjük amíg a tésztát összegyúrjuk. Összeállítás: a kinyújtott tésztára baracklekvárt kenünk, erre jön a kihűlt dió fele, elsimítjuk, majd…
Sticky toffee pudding
…süssük. Amíg a tészta sül, addig elkészíthetjük a szószt: megolvasztjuk a 25 dkg vajat, hozzáadjuk a barnacukrot és a vaníliát. Addig főzzük együtt, amíg a cukor elolvad, illetve a vajból…
Igazi csokoládétorta
…add hozzá a kakaóport, a sót, a porcukrot és a kikapart vaníliát. A tejszínt verd kemény habbá, és forgasd össze a krémmel. A tésztát óvatosan vágd négy lapra. A krém…
Pöttyös sütemény
…dkg mazsola sárgabaracklekvár tortabevonó csokoládé Elkészítés A margarint habosra keverjük, közben hozzáadjuk a porcukrot, egyenként beleütjük a tojásokat, végül hozzákeverjük a liszttel elvegyített vaníliát, és a reszelt citromhéjat. Papírral bélelt…
Mézes zserbó
…amennyit felvesz Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint elmorzsoljuk a liszttel és a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a tojásokat, a mézet és a porcukrot, jól összedolgozzuk és állni hagyjuk, kb. addig, amíg…
Mock krém
…cukor 1 tk. vanília Elkészítés A vízben a cukrot feloldjuk. Hozzáadjuk a vaníliát, végül a vajat vagy sütőmargarint is belekeverjük. Amikor kihűlt, berakjuk a hűtőbe, hogy megfagyhasson. gyermekkel is készíthető…
Rizsfelfújt gyümölcs töltelékkel
…mintha a tejberizst készítenék, amikor a rizs megpuhult hűlni teszem. Az almát a citromlével és a cukorral megpárolom. A meghűlt rizst óvatosan összekeverem a cukorral elkevert tojássárgájával és egy réteget…
Kókuszos-ananászos torta
…a cukorral, és addig kevergetjük, míg kézmeleg lesz. A gőzről levéve hozzáadjuk a vaníliát, majd robottal addig verjük, míg a térfogata a háromszorosára nő. Ekkor beleszitáljuk a sóval elkevert lisztet,…
Diabetikus krém réteslappal
…vaniliát gőz fölött sürüre felverjük levéve a tűzről langyosra hütjük folyamatos keveréssel, a tejszínt felverjük a zselatint feloldjuk és a rumban felolvasszuk és hozzákeverjük a masszához majd lassan a felvert…