Almatorta vaníliaöntettel
…almaszeletekkel. A narancslével simára kevert baracklekvárt az almára simítjuk. A tetejét megszórjuk mandulával. Kb 200 fokon 50 percig sütjük. Az öntethez a tojássárgát a cukorral krémesre keverjük. A vaníliát a…
élvezd a vaníliát pdf
Mézes zserbó
…amennyit felvesz Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint elmorzsoljuk a liszttel és a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a tojásokat, a mézet és a porcukrot, jól összedolgozzuk és állni hagyjuk, kb. addig, amíg…
Meggyes tejpite
…és a porcukrot két részletben, végül habosítjuk a tojásokat összesen kb 10 percig. Ha a tojások kihabosodtak, alacsony fordulaton hozzákeverjük a tejet és a tejszínt. Utolsó lépésben a lisztet és…
Egri gömbpalacsinta
…Hozzákeverjük a 2 dkg cukorral habbá vert tojásfehérjét, és ismét felforraljuk. A tűzről levéve beleöntjük a rumot. A palacsintagömbökett tálra tesszük, leöntjük az öntettel, megszórjuk dióval. Megjegyzés: A receptet Mascara…
Anyóstorta
…vagy nylonzacskóból) szépen felspricceljük. (Egyszerűbb cukrozott tejszínhabspry-t használni.) Krém elkészítése:a tojássárgáját elkeverjük a cukorral,a liszttel,a nyers tejjel,beletesszük a vaníliát (vagy van.cukrot),és kis lángon vagy gőz fölött állandóan keverve sűrű krémmé…
Üdítő szelet
…olajat majd a keményre vert fehérjét. Majd kisütjük. A kérmhez a margarint a cukorral kikeverem majd hozzáadjuk az áttört túrót. Az egészet a kihült tészta tetejére simítjuk. A mázhoz a…
Igazi dobostorta
…megsütjük, előmelegített sütőben. A krémhez az egész tojásokat egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, és a vaníliát, majd gőz felett addig verjük amíg szakadozni kezd, (jó vastag…
Vaníliakrémes-epres sütemény
…összefüggő halmokat nyomunk a sütőpapírra. A tésztát kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez felvágjuk a vaníliát, kikaparjuk a belsejét és az üres rúddal együtt a…
Cseresznyés pite II.
…a többi hozzávalóval összegyúrjuk, 30 percig hűtőben pihentetjük. A cseresznyét beleforgatjuk a keményítővel összekevert cukorba, rálocsoljuk a citrom levét, és belekaparjuk a vaníliát. A tésztánk nagyobbik felével kibéleljük a már…
Vaníliakrémes-epres sütemény
…a sütőpapírra. A tésztát kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez felvágjuk a vaníliát, kikaparjuk a belsejét, és az üres rúddal együtt a tejhez adjuk. A…