Csokis őzgerinc II.
…dió vagy mogyoró vagy étcsoki (én vegyesen szoktam) 1 csomag vaníliás cukor (bourbon vaníliával még finomabb) 1 csomag sütõ por 3 egész tojás Tipp: megbolondíthatod még reszelt narancs- illetve citromhéjjal…
étcsoki készítés házilag
Csokoládéhab torta
…Krém 20 dkg étcsoki 3 tojás 2 kk porcukor 1 ek konyak 2 dl tejszín A formához zsiradék, pl.: sütőmargarin A díszítéshez csokoládéforgács A tetejére porcukor Elkészítés A lisztet, sót,…
Húsvéti tojáslikőrös süti
…1 dl tejszín 12 dkg étcsoki 8 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Tetejére porcukor 15 dkg fehér csoki 0,5 dl tojáslikőr Elkészítés A tésztához a lisztet elkeverem a sóval, a…
Amerikai csokis-mogyorós keksz (cookies)
…étcsoki Elkészítés: A lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot, a vajat és a tojást robotgéppel összekeverjük. Fakanállal hozzákeverjük a mogyoró- és csokidarabokat. Két, langyos vízbe mártott kiskanál segítségével…
Zabpelyhes-mézes őzgerinc
…héja lekvár mandula étcsoki Elkészítés: Tészta: 10 dkg zabpelyhet kb 3/4 órara 2,5 dl tejbe áztatunk. 2 tojast kissé felverunk, majd beleteszünk 12,5 dkg mézet, és habositjuk. Belecsorgatunk 1 dl…
Mandulás-csokoládés müzliszelet
…napraforgómag 70 g darált dió 340 g zabpehely 200 g barna cukor 100 g méz 170 g margarin 80 g étcsoki Elkészítés Egy magas lábosban felolvasztjuk a margarint, majd hozzákeverjük…
Rumos-mazsolás diótorta
Hozzávalók: 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1,5 dl tej 15 dkg dió 1,5 dl rum 30 dkg babapiskóta 20 dkg étcsoki bevonó 15 dkg málna 2 ek…
Csokis csillagok
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc 3 tojásfehérje 20 dkg porcukor 40 dkg hártyájával ledarált mandula 10 dkg reszelt étcsoki 1/2 vaníliarúd belseje Elkészítés…
Mézes-meggyes kalács
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü magozott meggybefőtt 8 dkg cukor 1 ek étk. keményítő 20 dkg étcsoki 5 dl tejszín 25 dkg mascarpone, vagy krémes…
Túrós pöttyök
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 5 ek. darált keksz 4-5 ek. méz 20 dkg étcsoki Elkészítés A pöttyökhöz keverjük ki a túrót a mézzel és…