Halálos csokitorta
…dkg cukrozatlan kakaópor 35 dkg étcsokoládé 10 dkg mandula A tortaformához kevés margarin cukrozatlan kakaópor A mázhoz 1 evőkanál rum 4 dkg margarin 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Előmelegítjük a sütőt…
étcsokoládé készítése
Csokoládés isler
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A bevonáshoz 10 dkg étcsokoládé A töltelékhez 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy csokoládédara 20…
Jutka torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 7 tojás 12 dkg margarin 1/2 cs. vaníliás cukor 12 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé 10 dkg darált mandula 1/2…
Kávés, csokidarabos muffin
…cukor 1 dl feketekávé 3-4 dkg étcsokoládé Mázhoz 5-6 dkg étcsokoládé egy kiskanál vaj vagy margarin vagy sütőmargarin egy kis tej a csomósodás ellen Elkészítés A tésztához valókat egy tálba…
Joghurtos csokoládétorta
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg étcsokoládé 18 dkg vaj 20 dkg finomítatlan nádcukor 1 ek vaníliaesszencia 3 tojás 1,5 dl görög joghurt 15 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez:…
Csokoládés konyak szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…
Csokis pudingtorta erdeigyümölcs-szósszal
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 1 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg étcsokoládé 8 dkg finomliszt 8 dkg kristálycukor 2 tojás…
Sacher torta 2.
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55-60 perc Tészta 15 dkg étcsokoládé 15 dkg puha Rama 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 7 tojás 15…
Körtés cappucino tekercs
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc Töltelék 175 g étcsokoládé 400 g tejszín 25 g (kb. 4 csapott evőkanál) cappuccino por 2 tasak habfixáló…
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
…visszatekergetem és bőségesen megkenem sárgabarcklekvárral. Utána visszatekerem. Töltelék készítése: A túrót áttöröm a szitán, porcukorral és a vaníliás cukorral ízesítem. A zselatint beáztatom az ananászlébe, majd azt felmelegítem. A kapott…