Vaníliás kifli

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 50 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 25 dkg margarin 3 főtt tojás sárgája…

Sajtos – sonkás salátatál

Hozzávalók: 10 dkg káposztasaláta 4 levél fejes saláta 4 szelet sonka 4 db főtt tojás joghurt újhagyma só bors mozzarella sajt reszelt torma kömény retek 1 db bagett Elkészítés: A…

Rizs saláta

Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A…

Indiai csirkeleves

Hozzávalók: 2 fej hagyma 1 kis szál póréhagyma 3 evőkanál étolaj 7,5 dl tyúkhúsleves 1 db kis alma 7,5 dkg hosszú szemű rizs 1 evőkanál currypor 30 dkg főtt csirkehús…

Zöldbableves füstölt csülökkel

…megfőtt(leválik a csontról)kivesszük a vízből.Megkóstoljuk a főtt csülöklét ,ha nagyon sós lenne a csülöktől hígítjuk saját ízlésünk szerint vízzel(utólag sózni lehet,de kivenni nem). A megtisztított z.babot ,kaprot beletesszük főni. Közben…

Fasírt-rakéta

Hozzávalók: Fasírthoz való alapanyagok Krumplipüré Főtt tojás Elkészítés: Tepsibe kis fasírtokat teszek, amit le lapítok. Személyenként két rakétát számolok. A lelapított fasírtokra teszek egy-egy fél főtt tojást, ezt beborítom fasírthússal….

Fasírttekercs

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 2-3 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1 dl zsemlemorzsa kis tej pirospaprika só bors Töltelék : 2-3 db fõtt tojás 10 db zöld és fekete…

Burgonyás lángos

Hozzávalók: 50 dkg liszt,25 dkg főtt,áttört burgonya,1,5 dkg élesztő,2 dl tej,1 dkg cukor,só,zsír vagy olaj a kisütéshez. Elkészítés: A lisztet tálba tesszük,meleg helyen tartjuk,1 dl tejet 1 k.cukorral,az élesztővel és…

Töltött uborka

…30 dkg sovány főtt sonka 2 vöröshagyma 1,2 dl forró húslé (leveskockából) Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, lemossuk és leszárítjuk. Felső harmadát hosszában levágjuk. A magokat egy kiskanállal kivájjuk. Az uborkát…

Vaníliás kifli

…margarin 3 főtt tojássárgája 2 tojás 1 citrom Elkészítés A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, az összetört főtt tojássárgáját. A margarinal, az egész tojásokkal…