Csirkemell kovászos uborkával
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 3-4 db kovászos uborka kapor 1 dl tejszín vagy tejföl étkezési keményítő olaj Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágva kevés olajon megpirítjuk. Amikor puha, a karikára vágott…
étkezési szalicil
GOFRI (kevert tészta)
…margarin (17,5 dkg kókuszzsír) 5 dkg étkezési keményítő 1/2 csapott teáskanál sütőpor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, kissé szilárdulni hagyjuk, majd keverőgéppel a legmagasabb fokozaton kb.1/2 perc alatt habosra…
Meggyes süti cukormázzal
…az étkezési keményítőt. Ezután felöntjük a tejjel, és csomómentesre keverjük. A kimagozott meggyet is a tésztához keverjük, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott kerek sütőformába, vagy tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon…
Nyuszitorta
…cukor 3 evőkanál tej 20 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor 10 dkg baracklekvár 4 dkg mandulaforgács 2 evőkanál porcukor 3 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: A mandulából…
Citromos kocka
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 4 tojás 200 g cukor 50 ml forró víz 50 g étkezési keményítő 150 g liszt…
Csokoládés trüffeltorta
Hozzávalók: 5 dkg babapiskóta 45 dkg étcsokoládé 4 tojás 7-8 dkg kristálycukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 3 tk kakaópor késhegynyi sütőpor 5 dl tejszín 5 dkg éttortabevonó…
Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével
Hozzávalók: A töltelékhez: 40 dkg csirkemellfilé 1 nagy vöröshagyma olaj 1 kis csokor kapor só bors 1 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 1 teáskanál étkezési keményítő A fánkhoz: 50dkg liszt…
Trópusi gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál étkezési keményítő 2 dl tej 6 evőkanál cukor 2 lap fehér zselatin 1 tojás 1 tojássárgája 1 dl tejszín 1…
Mexikói csokis-fahéjas süti
…dkg kristálycukor # 1 csapott teáskanál étkezési szódabikarbóna # 1 púpos teáskanál őrölt fahéj # 1,5 teáskanál ecet (20%) # 1,2 dl tej # 2 tojás # 1 teáskanál vaníliás…
Citromos fánk
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-25 perc 4 tojás 13 dkg finomliszt 1 teáskanál porcukor só 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 1 evőkanál étkezési…