Csokoládémártás

Hozzávalók: 2 dl tej 3 dkg étcsokoládé 1 mokkáskanál étkezési búzakeményítõ 2 teáskanál porcukor 1 evõkanál rum (vagy aroma) Elkészítés: A csokoládét tûzálló tálba rakjuk. Gõzön vagy a mikrohullámú készülékben…

Francia almatorta 2.

Hozzávalók: 7,5 dkg puha vaj 15 dkg cukor 2 evőkanál vaníliás cukor csipet só 4 tojás 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 75 dkg savanykás alma…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…egyben) só bors gyömbérpor őrölt chilipaprika olaj liszt vagy étkezési keményítő kellhet még esetleg egy kis cukor Elkészítés: Szükség lesz: Ha van egy jó minőségű wokod, arra. Ha nincs (nekem…

Ágica szelet

…dió, vagy diópotló 7 dkg reszelt csokoládé 1 csomag sütőpor 6 tojás felvert habja A krémhez 6 dl tej 2 csomag vaníliás puding 2 evőkanál étkezési zselatin 1 dl vízben…

Cukkinikrémleves II.

Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma fél fej hagyma 3 kis cukkini 2 dl tejföl vagy tejszín só bors ételízesítő szerecsendió olívaolaj 2 teáskanál étkezési keményítő Elkészítés: A cukkinik egyik felet meghámozom,…

Képviselőfánk

…2 cs. vaníliás cukor 5 dl tej 2,5 dl tejszín 10 dkg étkezési keményítő Elkészítés Felforraljuk a vizet egy csipet sóval és a margarinnal. Egyszerre belekeverjük a lisztet, és lassú…

Focilabda torta

étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor 9 g színtelen zselatin 1 zacskó vaníliás pudingpor 4 dl tej 4 dl tejszín rumaroma 3 holipni (ostyarúd, (cukrászdában is lehet kapni) 16 db…

Tejszínes csirkeragu leves

…együtt megfőzöm mint ahogy húslevest fözök. Amikor kész, hígabb habarást készítek a tejszínnel. (Fogyókúrázok a habarást liszt helyett étkezési keményítővel is készíthetik.)Még vagy 10 percig főzöm. Vagy csurgatott tésztát főzök…

Piros bogyós márványtorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1,5 teáskanál sütőpor 6 dkg étkezési keményítő 6 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 3…

Majorannás-tejfölös hús

…a húst. Tejfölt elkeverem liszttel vagy étkezési keményítővel, és hozzákeverem a húshoz. Hagyom összefőni és sűrűsödni egy kicsit. Burgonyapürével tálalom, de lehet rizzsel is. Megjegyzés: A receptet Beva66 küldte. Köszönjük!…