Éva túrótortája

Hozzávalók: 4 dl tej 25 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 10 dkg kicsit megolvasztott vaj 3 teáskanál étkezési zselatin 25 dkg (fagyasztott) gyümölcs babapiskóta Elkészítés: 1.)…

Májas ragu

…Megjegyzés: A 90 napos diétához is jó,mert protein napon csak a májat fogyasztjuk belőle, keményítő napon pedig a ragut rizzsel. A receptet Ujvári Éva küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák parasztos ragu…

Dobos torta III.

…cikkekkel óvatosan bánjuk, nehogy megégessük magunkat! Miután mind a 12 cikket elkészítettük, a torta tetejére helyezzük. Megjegyzés: A receptet Fazekas Éva, a fotót Moleva76 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák glazur készítés…

Sajtos zellerkrém

…tûzrõl levéve hozzákeverjük a reszelt sajtot. Ha a krém kihûlt, kenyérre kenve fogyasztjuk. Megjegyzés: Füstölt sajttal készítve, valamint pirítóssal fogyasztva még harmónikusabb ízt kapunk. A receptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük!…

Bazsalikomos harcsa

…percet sütöm, akkor jó, ha a hal alja pirosas, kérges. Friss savanyú káposztával vagy salátával tálalom. Megjegyzés: A 90 napos diéta fehérjenapjához, illetve cukorbetegeknek ideális. A receptet Eva-Marie küldte. Köszönjük!…

Ananászos csirkemell

…szeretem készíteni, mert előre össze lehet állítani és nem kell mellette állni. Ezenkívül nagyon finom és mutatós. Lapáttal négyzetalakura vágom és rizzsel együtt emelem tányérra. A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!…

Gnocchi alla salsa di papavero, aceto balsamico e fragole (Gnocchi mákkal és balzsamos ecetes eperrel)

…és a felezett epret. Kevés ideig főzzük, de vigyázzunk, forralni nem szabad. A gnocchit tányérokra osztjuk, rászedjük a szirupos epret, tetejét a mákkal megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Szalontai Éva küldte….

Quiche lorraine

…/180-200 fok/ kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Előételként, de salátával kiadós vacsora lehet! Megjegyzés: Jó étvágyat ehhez az egyszerűen és gyorsan elkészíthető francia ételhez. A receptet Eva küldte. Köszönjük!…

Lángos tészta

…liter. Jól összedolgozzuk és a tetejét megszórjuk liszttel. 1 éjszakát a hűtőben pihen letakarva. Kisütés előtt melegen pihentetjük ( szobahőmérsékleten ) Tanácsok: forró olajban süssük A receptet beküldte: Elek Éva

Pusztaszelet

…Ezután tepsibe tesszük, tejföllel megkenjük, és 1 fej fokhagymát olajon megfuttatunk /lehet nyersen is/, eloszlatjuk a tejfölön, petrezselyemmel meghintjük, és sütőbe rakjuk pár percre. Megjegyzés: A receptet Sz.Éva küldte. Köszönjük!…