Gyümölcsös Csirketokány

Hozzávalók: 1kg csirkemell 1kisebb vöröhagyma 1-1szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 5dkg vaj 2dkg liszt 1-1dl száraz fehérbor és tejzín 1 üveg vegyes gyümölcsbefőtt só,bors kakukkfű curry (fűszerkeverék)bárhol kapható 1csokor petrezselyem Elkészítés:…

Gyümölcsrizs

Hozzávalók: 20 dkg kerek szemű rizs, fél citrom héja, 3 dl tej, 15 dkg cukor, 1 evőkanál sütőmargarin, 40 dkg vegyes gyümölcs (friss és befőtt vagy mélyhűtött vegyesen), 1 dl…

Vaníliás és gyümölcsös túrókrém

Hozzávalók: Vaníliás krémtúró: 25 dkg tehéntúró 3 evőkanál (7,5 dkg) cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tasak vaníliás pudingpor 4 dl tej vagy valamivel több tejszín 1-2 evőkanál cukor Gyümölcsös…

Meggyes süti

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-40 perc 10 dkg margarin 1 tojás 15 dkg cukor 1 sütőpor 30 dkg liszt csipet só 1 dl meggylé…

Gyümölcsös burgonyafelfújt

Hozzávalók: 20 dkg főtt, áttört burgonya 1 evőkanál olaj 3 dkg darás liszt 20 dkg porcukor 1 cs. vanília 4 tojás 10 dkg dió gyümölcs Elkészítés: A tojást a porcukorral,…

Meggyes táska

Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:– 60 dkg liszt 1 dl tej 2 dl kefír, vagy natúr joghurt 2 egész tojás 5 dkg margarin 1/2…

Birsalagút

Hozzávalók: A töltelékhez: 7 lap zselatin vagy 3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma…

Joghurtos piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 dl víz 2 pohár gyümölcsös joghurt (a gyümölccsel megegyező ízű) 20 dkg porcukor 1/2 kg idénygyümölcs vagy 1 ü. befőtt…

Füstölt halas rösti

Hozzávalók: 1 vöröshagyma 80 dkg nem szétfővő burgonya 1 tojás 1 ek liszt 3-4 ek olívaolaj 15 dkg tejföl 7-8 dkg füstölt pisztrángfilé 7-8 dkg szeletelt füstölt lazac 2-3 ek…

Meggyes-fahéjas muffin

Hozzávalók: 23 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg barna nádcukor 2 teáskanál sütőpor 2-3 teáskanál fahéj (ízlés szerint) 2 db tojás 2,5 dl tej 0,8 dl olaj 28 dkg enyhén…