Őszibarackos gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc Piskótához 9 dkg cukor 9 dkg liszt 2 evőkanál forróvíz Pudinghoz 1 cs vaníliás pudingpor (főzős) 1/2 liter…

Cseresznyés kocka

Hozzávalók: 3 zacskó vaniliáscukor 3 dl joghurt 3 db tojás 8 dkg vaj 1 evőkanál sütőpor 150 g porcukor 150 g finomliszt 150 g rétesliszt 50 dkg meggy (befőtt) 3…

Zölddió-befőtt

Hozzávalók: 1 kg lehetőleg egyforma nagyságú zöld dió 2 evőkanál 100%-os ételecet kb. 1,5 l víz 1 kg cukor 8-10 db szegfűszeg fél-fél narancs és citrom héja 0,5 dl rum…

Gyümölcsleves liszt nélkül 2.

Hozzávalók: tej, vanilláscukor, fahéj, szegfűszeg, (és egyéb amit a gyümölcslevesbe szoktál tenni) friss gyümölcs vagy befött tejszín Elkészítés: Tejet v.cukorral és a fűszerekkel felforraljuk és kihűtjük. friss gyümölcs vagy befőtt…

Vörös bársony meggyaperitif

Hozzávalók: poharanként: 2 db jégkocka 5-6 db meggy (befőtt, vagy friss) 1 likőröspohár cseresznyepálinka, vagy cherry brandy 1 pohárka vörös vermut Elkészítés: Poharanként 2 jégkockát és 5-6 db befőtt, vagy…

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A rátéthez 22,5 dkg darabos barackdzsem 3 dkg aprított pisztácia 2 dl tejszín fél citrom leve vagy 2 cl barackpálinka 3,5…

Oláh palacsinta

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 evôkanál zsiradék (zsírral jobb, de lehet olajjal is, vagy vajjal) egy kevés tej porcukor fahéj friss gyümölcs, befôtt, vagy lekvár esetleg túró Elkészítés:…

Rumos dióbomba

Hozzávalók: 10 dkg darált dió, 10 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg cukor, 5 dkg vaj, 4 evőkanál forró tej, 1–2 kávéskanál rum, kristálycukor, (meggy befőtt). Elkészítés: A finomra darált…

Fahéjas-cseresznyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 üveg cseresznyebefőtt magozva fél dl befőttlé 25 dkg Rama 24 dkg cukor 5 tojás 30 dkg liszt 1 sütőpor 5 dkg…

Alkoholmentes bólé

Hozzávalók: 2 liter Traubisoda tetszés szerint déligyümölcs (narancs, mandarin, grapefruit, banán és/vagy citrom) tetszés szerint sima gyümölcs (alma, körte, barack és/vagy cseresznye/meggybefőtt) 1 üveg befőttlé 5 dkg mazsola rumaroma Elkészítés:…