Rumos-diós kocka

…sütemény, torta helyett is megfelel. Tippek A tepsi mérete: 26×36 cm-es. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák hazi kebab keszitese kepekben diós töltelék kiflibe nutellás zebratekercs szilvabefÅ‘tt elrakása télire szilvabefÅ‘tt elrakása…

Sült bőrös sertéscomb dinsztelt káposztával

…elolvad, és barna színt ad a káposztának. Megjegyzés: Nálunk a hús készítése a férfi dolga, mivel úgyis mi vagyunk a hús-fanok. :) Tehát férfi sorstársak, ezt tuti szeretni fogjátok. A…

Vadas, ahogy Nani készíti

…A zsemlegombóchoz: 5-6 db szikkadt zsemle tej só Å‘rölt bors liszt 1-2 tojás pici olaj Elkészítés: A vad- és a marhahús készítésének alapja a pácolás, melyet én 4-7 nappal a…

Gyümölcskrémes kocka

…újra keksz, és a tetejére máz. A máz készítése: A hozzávalókat a vaj kivételével gÅ‘z felett felmelegítjük, a végén hozzátesszük a vajat, de már nem melegítjük. A mázat a kekszre…

Epertorta

…eper egy kevés piros ételfesték Tészta 1 kávéskanál sütÅ‘por 6 evÅ‘kanál víz 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 tojás Elkészítés A tojásokat külön választjuk, a sárgáját kikeverjük habosra cukorral,…

Túrós borítós

…1,5 dl vízben, (mikróban is lehet, közepes hÅ‘fokon). Krém készítése: a túrót kiverjük a margarinnal, a tojássárgával, a vaníliás cukorral, a 8 dkg porcukorral, és a citrommal. Két tojásfehérjét 8…

Margaréta

…margaréta formával kiszaggatjuk és tepsibe rakjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 220 C°-on 10 perc alatt megsütjük. A megsütött és kihűlt formákat csokoládés öntetbe mártjuk. Öntet készítése: 1 tábla csokoládét lassú tűzön felolvasztunk,…

Túrós gyümölcsbomba Anikó módra

…visszatekergetem és bÅ‘ségesen megkenem sárgabarcklekvárral. Utána visszatekerem. Töltelék készítése: A túrót áttöröm a szitán, porcukorral és a vaníliás cukorral ízesítem. A zselatint beáztatom az ananászlébe, majd azt felmelegítem. A kapott…

Barbecue szószos csirke

…tetején vágjunk kb. 15 cm-es nyílást. Süssük 180 C°-ra elõmelegített sütõben 45-50 percig, míg megpuhul. Tálaláskor kanalazzuk a szószt a csirkére. Tanácsok: Megjegyzés: A barbecue szósz készítése: keverjünk húsleves vagy…

Tuttifrutti parfé

…csokoládé 5 dkg mazsola 10 dkg porcukor 4 dl tejszín Elkészítés A mazsolát a parfé készítése elÅ‘tti napon megmosom, a rummal megöntözöm, és letakarom. Az összes cukrozott gyümölcsöt a csokoládéval…