Torta lúdláb módra
…ízű pudingpor (4 dkg) o 3 dl tej o 20 dkg Rama Sütőmargarin * A töltéshez: o 35 dkg magozott meggybefőtt * A forma kikenéséhez: o finomliszt o Rama Sütőmargarin…
özgerinc forma receptek
Tojásos csirkehúskenyér
…túllógjanak a forma peremén. A petrezselymet megmossuk, finomra vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A csirkehúst kisebb darabokra vágjuk, aprítógépbe tesszük, hozzáadjuk a tejszínt, a tojásfehérjéket, ízlés szerint sót, borsot,…
Tojásos húspástétom
…túllógjanak a forma peremén. A massza felét a formába simítjuk, majd hosszanti irányban a közepükbe nyomkodjuk a vágott végükkel egymáshoz illesztett tojásokat. Tetejükre simítjuk a maradék masszát, a sonkaszéleket felhajtjuk….
Őszibarackos rakottas
…mp-ig benne is hagyjuk, és kirakjuk velük a forma alját. Úgy illesszük a piskótákat, hogy pontosan kitöltsék a forma alját. Erre rásimítjuk a krém felét, ismét rakunk egy sor piskótát,…
Fekete-fehér muffin
…keverjük ki. A másik felét a kakaós masszával keverjük simára. 180 fokon sütjük. A citromos keveréket a forma aljára rakjuk, majd óvatosan rá a kakaós tölteléket, 2/3-részig legyen a forma!…
Tejfölös ananásztorta
…az olajjal, 5 dkg cukorral, a sóval, 15 dkg liszttel és a sütőporral összekeverjük, és sima tésztává gyúrjuk. A tészta 2/3 részét egy lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk, és a forma aljára…
Borított szilvatorta
…előmelegítjük. Alufóliával úgy béleljük ki a formát, hogy pereme is legyen. A fóliát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk…
Krémes torta
…a piskótalapot a forma oldalától, rácsra csúsztatjuk, hagyjuk kihűlni. A formát kitöröljük papírkendővel, az aljára tiszta sütőpapírt fektetünk. A linzertésztát lisztezett deszkán a formával azonos nagyságú korongra nyújtjuk, a forma…
Cseresznyés rizses sütemény
…után a süteményt még 10 percig hagyjuk a kikapcsolt sütőben állni, azután egy konyhai rostélyon a formában hagyjuk legalább 30 percig hűlni. Azután egy kés segítségével válasszuk le a forma…
Csirkemell bakonyiasan, őzgerincben
…forma mindkét oldaláról kívűl lelógjon), és 2 szelet csirkemellet helyezek a forma alján a szalonnára. A húst enyhén sózom, alaposan borsozom, és vargánya keveréket őrölök rá. A gombához adom az…