Méteres kalács
…verjük, és a masszákhoz adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb 30 percig sütjük. Krém: két különböző színű pudingport felfőzünk külön külön 2-2 dl tejjel….
özgerinc forma receptek
Túrórúd
…A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd kb. 3 órára mélyhűtőbe…
Túrós alagút
…Két cipóba osztjuk. 2 őzgerinc formát jól kikenünk margarinnal. Kinyújtjuk az egyik cipót és úgy tesszük bele, hogy a tészta másik fele takarja be a tölteléket. A másik cipóval is…
Vadas őzgerinc
Hozzávalók: 1,5 kg őzgerinc, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg zsír, 8 dkg vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér, 4 dkg liszt, 2 g őrölt bors, szemes bors, mustár,…
Rókafarok
Hozzávalók: 6 tojás 37 dkg porcukor 37 dkg liszt 1,5 dl étolaj 1,5 dl víz 1 sütőpor Elkészítés: A 6 tojássárgáját kikeverjük a 37 dkg porcukorral,a 1,5 dl étolajjal,és a…
Babapiskótás őzgerinc
…míg meg nem dermed. Kifordítjuk a formából és szeleteljük. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Hasonló kategóriák őzgerinc pác őzgerinc babapiskótával babapiskótás őzgerinc őzgerincforma recept őzgerinc páclé…
Ostyás őzgerinc
…darabokra tördelt ostyát, a diót és a mazsolát. Folpack fóliával bélelt őzgerinc formába nyomkodjuk. A közepébe tehetünk zselés cukrot. A fóliával betakarjuk, jól lenyomkodjuk és 1-2 napig állni hagyjuk. gyermekkel…
Túrós őzgerinc
…őzgerinc formát ki tudjuk bélelni és a két szélén kicsit lelógjon a tészta. Közepébe tesszük a túrókrémet és a lelógó tésztát ráhajtjuk úgy, hogy összeérjen középen. Közepesen meleg sütőben kisütjük….
Túrós csokoládérúd
…cukor 1/2 kg túró Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük,…
Kakaós bögrés
…A fehérjét egy másik tálban kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk. Két őzgerinc formát kivajazunk és lisztezünk. A massza felét az egyik formába, a másik felét a másik…