Epres muffin
…tejszínt. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémbe keverjük. A tésztát 12 muffin forma aljába kanalazzuk. A muffinokat előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 12-15 perc alatt…
özgerinc forma receptek
Mokkakrémes epertorta
…öntjük, és előmelegített sütőben, 200 fokon 20 percig sütjük. Az omlós tésztát a forma alján kinyújtjuk. Karimát pattintunk köré, villával megszurkáljuk és szintén 200 fokon, kb. 10 percig sütjük. A…
Sárgabarackos felfújt
…habot szétosztjuk a formákba, de ne legyen tele, és ujjunkat a forma peremének belső felén végighúzzuk, hogy a felfújt könnyebben felemelkedhessen. A tetejét meghintjük porcukorral, és mély tepsibe állítjuk. Annyi…
Túrós-csokis muffin
…habot készítünk. Egy részét először erőteljes fakanálmozdulatokkal durván belekeverjük a tésztába, a maradékot csak óvatosan, laza mozdulatokkal. Ha kisült, olvasztott csokoládéval vonjuk be. 180 fokon sütjük, 2/3-ig legyen a forma….
Csokitorta III.
…maradhatnak), a forma kikenéséhez: vaj, a tálaláshoz: porcukor Elkészítés: A tojások sárgáját egy tálban a cukorral – ha lehet elektromos habverővel – sűrűn folyósra verjük. Akkor jó, ha állaga a…
Malaga-szelet
…dkg liszt 20 dkg margarin 6 dkg csokoládéval bevont mazsolás drazsé a forma kikenéséhez margarin és liszt Elkészítés A megolvasztott margarint kihűtjük. A lisztet a keményítővel, 16 dkg cukorral és…
Almás-kókuszos sütemény
…vagy margarin a forma kikenéséhez porcukor Elkészítés: A mazsolát tejbe áztatjuk, állni hagyjuk. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a tojásokkal. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, hozzáadjuk a…
Kókuszos-csokoládés sütemény
…kivágjuk és a forma aljába fektetjük, majd beleöntjük a kókuszos masszát. Alufóliával beburkoljuk a kapcsos tortaforma alját, így tesszük bele egy magas peremű tepsibe, amit jó félig felengedünk vízzel. Óvatosan…
Joghurtos torta
…a tejbe, majd a forma aljára szorosan két sorban lerakjuk. Erre jön a hab fele, majd még egy sor tejbe forgatott piskóta. A maradék habot szépen eloszlatjuk a tetején. 1-2…
Epres túrótorta III.
…dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2,5 dkg zselatin 3 dl tejszín A tetejére: 30 dkg eper 1 csomag piros zselépor 5 dk mandulalapocska A forma kikenéséhez: sütőmargarin liszt Elkészítés:…