Mandulás túrótorta
…vaníliás cukor A forma kikenéséhez: sütőmargarin A díszítéshez: 15 dkg tehéntúró 1 dl habtejszín, 10 dkg szeletelt (akár pörkölt) mandula 12 darab Raffaello Elkészítés: Az áttört túrót összekeverem a tojások…
özgerinc forma
Kossuth kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tálaláshoz porcukor A tetejére pár szem mandula A forma kikenéséhez 1-2 evőkanál finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához…
Epres joghurttorta
…maradék két joghurtot, belekeverem a nem felvert tejszínt, a vaníliás cukrot és alaposan összedolgozom. Közben a formát kibélelem folpackkal a biztonság kedvéért, hogy könnyebben kijöjjön a torta, de semmi szükség…
Borított almatorta (Tarte tatin)
…aljába öntjük. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, egy kicsit nagyobbra, mint a tortaforma. A sodrófára feltekerve az alma tetejére borítjuk a tésztát, a szélét szorosan a töltelék és a forma…
Karamellás körtetorta
…hozzáadjuk a fűszerkeveréket, és beledobáljuk a körtedarabokat. Nem kell, hogy a körte teljesen megpuhuljon, mert még úgyis megsütjük. Egy gyümölcstorta formába, amit előzőleg kivajaztunk vagy kisütőmargarinoztunk, szépen kirakosgatjuk a körtéket…
Joghurtkrém-torta
…tésztából, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. A sütőformát a maradék mandulával megszórjuk, a tésztát két fólia között, a forma méretének megfelelően kinyújtjuk, belehelyezzük a formába és a széleit…
Méteres kalács
…púpozott evőkanál kakaópor A forma kikenéséhez 4-5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál finomliszt A krémhez 2 csomag, (8 dkg) főzni való puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 evőkanál…
Juhtúrós lasagne
…sóval, borssal ízesítjük. A sütőt közepesre (180 fok) előmelegítjük. A forma alját megkenjük sûűrített paradicsommal. Lasagne lapokat fektetünk rá, majd egy réteg juhsajtos massza, paradicsomszósz, mozarella sajt következik, majd újra…
Fekete-erdő muffin
…2 tojás 12 dkg kristálycukor 12,5 dkg margarin 2,2 dl natúr joghurt, vagy kefír A forma kikenéséhez margarin A mázhoz 5 dkg margarin 2 ek. kesertű kakaópor 10 dkg kirstálycukor…
Barackos tiramisu
…mártjuk, és egy nagy négyszögletes forma aljába lerakjuk. A barack felét elosztjuk rajta, majd rásimítjuk a krém felét, újból piskóta, barack, majd a tetejére krém következik. Legalább 4 órára hűtőbe…