Dubarry őszibarackkal

Hozzávalók: 80 dkg csirke vagy pulykamell 1 konzervdoboz őszibarackbefőtt félbevágva 4 dl besamelmártás 30 dkg trapistasajt só vegeta Elkészítés: Szeletekre vágjuk a mellehúsát, kikloffoljuk, sóval vegetával fűszereük és teflonba kevés…

Őszibarackos torta

őszibarackot falatnyi darabokra vágjuk. A pudingport a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük. Kevés hideg őszibaracklevet adunk hozzá. A többi őszibaracklevet felforraljuk, és állandó keverés közben hozzáadjuk a cukorral és…

Túrós-barackos pite

…tej Krémhez 5 tojás 1 csomag bourbon vanillincukor 50 dkg tehéntúró 10 dkg kristálycukor 1 marék mazsola fél doboz konzerv őszibarack Elkészítés A sütőport és a lisztet összekeverem, majd elmorzsolom…

Marcsi sajtos csirkéje

…a fóliát, ill. jénai tetejét és így fedés nélkül addig sütjük, ameddig a sajt szépen megsül a tetején. Köretként sült krumplit és õszibarack befõttet kínálunk. Megjegyzés: Isteni finom! A receptet…

Kanalas süti

Hozzávalók: 6 db félbevágott őszibarack kimagozva (vagy ennek megfelelő mennyiségű más gyümölcs) 3 teáskanál cukor 4 evőkanál víz 1 vaníliarúd 12 dkg sütőmargarin 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 1…

Alagút

Hozzávalók: 8 szelethez: 1 kész piskótatekercs (40 dkg) 25 dkg sárga- vagy őszibaracklekvár 8 kisebb őszibarack 2 evőkanál citromlé fél tasak instant zselatin (5 g) 25 dkg túró 8 dkg…

Gyümölcsös finomság

…egy sor babapiskótát (1 zacskónyit). Rászórni 80-90 dkg bármilyen gyümölcsöt (meggy, cseresznye, eper, őszibarack apróra vágva…) vagy egy üveg befőttet lé nélkül. Összekeverni a joghurtot, a tejfölt, és a tejszínt…

Részeges palacsinta

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 3 tojás, csipet só, 35 dkg cukor, 3 dl fehérbor, 10 dkg dió, kb. 5 őszibarack(befőtt is jó), 6 tojásfehérje, rum vagy vmilyen finom likőrbor ízlés…

Túróbomba

…dkg mascarpone 1 citrom héja 2 tasak vaníliás cukor 1 őszibarack konzerv Elkészítés A piskóta hozzávalóiból sütünk egy piskótalapot. A krém hozzávalóit alaposan kikeverjük. A tésztát vékonyan megkenjük baracklekvárral, és…

Parfé,fagyasztott tejszínkrém

Hozzávalók: A parfé alapanyaga a tejszínhab,amit különbözőképpen ízesíthetünk.20 dkg felvert tejszínhab,6 dkg p.cukor,ízesítőanyag:6-7 dkg áttört gyümölcs(eper,málna,meggy,őszibarack,sárgabarack,vagy málnaszörp,ribizlizselé…stb.)(lehet az ízesítő 1/2 dl erős,feketekávé,vagy 1 ek.tejjel és cukorral simára kevert kakaó,esetleg 5…